葉山のスモークハウス葉山

葉山の下山口の住宅街に「スモークハウス葉山」がある！
私もキャンプなどでイワナやヤマメなどを釣ると燻製にして
良く食べていた！ここのご主人も元々は渓流釣りをしていて
燻製にはまったらしい！最初は趣味で燻製を作って近所に配
っていたらしいのだが評判が良くついに自宅で販売するよう
になったという！燻製を使った料理のレシピなども頂いた。

燻製香房「スモークハウス葉山」


住宅街の古民家を改装して造った燻製香房がある


燻製の販売しか行っていない！ネット注文もできる


木でできた自家製燻製釜！燻製の香りが良い臭いだ！


チップは櫻を使っている！


ホタテ・はんぺん・たらこ・鶉の卵・サーモン


サバ・アジ・しらすその他タコなどもある！
今晩の晩酌が今から楽しみだ！




　　

今日もおやつをねだりましょ！

猫のキキはコンビニの袋が大好きだ！袋の中に入って
遊んでいる！その袋よりおやつが好きだ！

キキがコンビニの袋のなかで遊んでいたので持ち上げてみた！
な！なにするにゃ～


おやつだよ～の声に真っ先にやってくるのはキキ！
おやつ！おやつ！にゃ～


小さい身体をいっぱいに伸ばしておやつにしがみつく！
早くくれニャ～


早くおやつをよこすのにゃ～


やっぱりチーズは美味しいニャ～
ララの順番はなかなか来ないのです


おやつくれにゃ～