天草と言えばワタリガニが有名です!
活魚屋さんにもたくさん売ってますが型が小さいのです。
ワタリガニ専門店に行くと大きな雌蟹が買えます。
満月の日に獲れた蟹は身が詰まってると言います。
ワタリガニ専門店の販売所
生簀の中には小さい蟹~大きな蟹まで泳いでます
今回は特大の雌蟹を取ってもらいました
大きな雌蟹なので1匹約1500円位ですかに
茹で上げると綺麗なオレンジ色になります!美味しいぞ~
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活魚屋さんにもたくさん売ってますが型が小さいのです。
ワタリガニ専門店に行くと大きな雌蟹が買えます。
満月の日に獲れた蟹は身が詰まってると言います。
ワタリガニ専門店の販売所
生簀の中には小さい蟹~大きな蟹まで泳いでます
今回は特大の雌蟹を取ってもらいました
大きな雌蟹なので1匹約1500円位ですかに
茹で上げると綺麗なオレンジ色になります!美味しいぞ~
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