１０月の江ノ島堤防釣り情報

天気も良いので江の島の堤防に釣りに行ってみた！
たくさんの人が釣りをしている、今日は五目釣りに挑戦！
はたして結果は・・・？
釣れた順にご紹介！！

１５時くらいから初めて一匹目！小さい海タナゴ


次に来たのは１５㎝のアイゴだ！二目め！


またまた小さい海タナゴ！


ゲッ！ネンブツダイだ！一応これで三目


なかなかの引きだ！石鯛１５㎝くらい、これで四目！


またまたアイゴ１５㎝くらい！う～ん後一目なのに・・・


手のひらサイズのの海タナゴ！日も暮れてきたので終了！
結局四目釣りだった・・・

鎌倉小町のラーメン「ひら乃」

鎌倉の小町通りにラーメンの老舗「ひら乃」がある！
鎌倉に古くからあるラーメン屋さんだ、お店はカウンター席が
７席で手前に人が座っていると奥の席まで入るのが一苦労
するほど狭い！しかし、今日も地元のお客さんでいっぱいだ！

鎌倉小町のラーメンの老舗「ひら乃」


鎌倉駅から小町通りを入った左側！


メニュー！番号で注文！


店内の様子！カウンターに丼ぶりが並ぶ！


特製しょうゆラーメン！叉焼が沢山入っている！


特製みそラーメン！懐かしいみそラーメンの味だ！


ひら乃
鎌倉市小町１－６－１３
０４６７－２３－１８６２
１１：００～２０：３０
定休日　毎週火曜日

キキは毛布で丸くなる！

夜が少し寒くなってきました！そこでキキのお気に入りの毛布を出すと
早速毛布に潜り込みます！
そして催眠術のようにコテッと眠ります

お気に入りの毛布に潜り込む


早速目がショボショボしてきます


ゴロゴロ言いながら毛布をフミフミしてます


だんだん眠くなってきてます


目を開けてるのがやっとという感じ・・・


ゴロゴロ言いながら気持ち良さそうに寝むりました

ダッチオーブンでローストビーフ

今日は庭先でダッチオーブンを使ってローストビーフを
作ってみた！ダッチオーブンの料理は炭さえおこせれば
とても簡単だ！

今回は牛のモモ肉を使用！タコ糸で形を整え塩と粗挽きコシ
ョウをして１時間くらい置いておく！


ダッチオーブン料理に必要な物！革手袋・ダッチオーブン専
用の鍋を開ける器具・炭ばさみ・トング・竹ぐし


炭をおこし熱したオーブンにラードとにんにくを入れる！


にんにくの臭いと煙が出てきたら肉の周りをしっかり焼く！


全体的に焼いたら炭から離して野菜を入れる！


肉を一度取り出して、にんじん・たまねぎ・セロリ・ローリエ・
ローズマリーを入れて肉を上にのせる！


オーブンにふたをして炭をのせる！最初は強火なので多めに！


オーブンから湯気が出てきたら弱火にする！


ふたにのせた炭を減らす！


竹ぐしで様子を見ながら焼いて行く！竹ぐしを肉の真ん中ま
で刺して竹ぐしの先端が生ぬるかったら終了！


皿に移して荒熱を取る！


タコ糸をはずしてカットしてみる！良い感じに焼きあがりました！

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鎌倉はちみつ園リニューアルOPEN

先日、喉の調子が悪くはちみつ園のハニーレモンキャンディーを
買いに行ったところ、はちみつ園がとても綺麗にリニューアルして
いた！

鎌倉扇ヶ谷の鎌倉はちみつ園
とても綺麗にリニューアルされている！


前は道のすぐ脇に売り場があって車が通ると危なかったが
売り場が店の奥になって買いやすくなった！


店内のレイアウトと木の感じがても良い！


喉に良いハニーレモンキャンディー！


鎌倉はちみつ園
鎌倉市扇ヶ谷１－１０－１０
０４６７－２２－０７２９
１０：００～１７：３０
定休日　毎週水曜日・日曜日

鎌倉由比ヶ浜のバー「THE BANK」

鎌倉の由比ヶ浜通り沿い、六地蔵斜め向かいにバー「THE　BANK」が
ある！この建物は元々鎌倉銀行の由比ヶ浜支店があったが銀行がな
くなりそのままの形でバーになっているのだ！

鎌倉由比ヶ浜のバー「THE　BANK」


普段は分かりずらいがOPEN時には看板が出ている！


バーカウンターは銀行の大理石でできた窓口だ！


お酒の種類も豊富である！天井も高く落ち着いた雰囲気だ


間接照明などで店の中はライトアップされている！



カルバドスを注文した！大人の雰囲気のバーである！


THE　BANK
鎌倉市由比ヶ浜３－１－１
０４６７－６０－６１７０
１５：００～翌１：００
定休日　毎週月曜日
日曜日は２２：００OPEN