今日は入りたいこといっぱいサーファーさんいたので、誰もいないとこで一人サーフィン。その後の楽しみの温泉を楽しめない身体だったので、おうちで水素バス。仕方ないからキコごはん。
添加物とかヘンなの摂りたくないので自炊です。
でも、お料理は好きじゃないです。ママを雇えるなら雇いたいです。3食ママごはんがいい。
キコごはん食べたい
って言ってくれれば作ります。そう言ってくれる人が好きだからで、お料理はやっぱり好きじゃないです～。
スーパーで美味しそうだったので、今日はイワシのフライとカプレーゼ。
キコ家、小麦粉はなく米粉です。
パン粉もなくて米粉です。（余裕あれば天然酵母パンをがーっとやったパン粉）そこにエゴマ（粉末）入れてます。
食に関するママの教えはいっぱいあるけど、とにかく「油はいいものを」。サラダオイルは使わず、オリーブオイル（がいいのかわかんないんだけど）で揚げて、もちろん油は使い切り。一人分ですけど。オイルポットは不要です。ドレッシングもフラックスシード（亜麻仁）オイル。岩塩と胡椒と、ワインビネガー、プラスで今回は、ちょこっとマンゴー。普段は、人参と玉ねぎのすって入れたドレッシングです。
めっちゃヘルシーだけど、いいのか？
今日はひとこともしゃべってない
うん、ほんとはAMJとか夜予定あったんだけど、行けないくらいいろいろ落ち込んでいるのです。。。
でも、大丈夫。あんなに寒くて雪に囲まれてても、必ず解けるってこと知ってる雪国女子なので
うん、まだまだキコは彼のステージに立てていないんだよね～
仕方ない、明日もがんばろう。
のど弱いから良い休日だし、落ち込んでも、風邪ひいても具合悪くても、食欲だけはなくならないので胃腸丈夫なんだわ
