2025/04/03

早起きし　埼玉県に外出の予定でした

夫は私も参加しての退職した方々とのレクリエーションに参加するためでしたが　雨で中止となりました

寒の戻りで　一段と寒く感じます

外出で予定していなかったお昼ご飯は　夕飯用に予定していた鶏モモを使って

中華まんを作ることに

鶏モモを細かく切り

タケノコ　椎茸　

我が家のネギを入れて

6個分

画像の3個は　夫が具を包みました

最初の1個目は　伸ばしたつもりの生地が小さめで　包む事が大変でしたので

ちょっと手直しし　生地を引っ張りながら包みました

2個目　3個目と上達して

蒸したら皆同じ

と　夫が言います

蒸し上がった中華まんは　薄力粉（2対1）強力粉の2種類の粉で作り　ちょっともっちりした方が好みです　

今日は　外にも出なかったのですが　夫もお昼作りが楽しめて良かったと思いました

そうだ

夕飯用の鶏モモ肉を食べてしまった

この様な時は　店内開きの肉厚の干し鯖一尾分の開きを冷凍にしてあるので

それを夕飯に

2025/04/01

母のところから我が家に分けてもらった芍薬

今年から　我が家に仲間入り

この赤い芽が土の中から出てくると　春でーすと聞こえます

早いもので今年ももう4月1日　

休んでいたスポーツジムに行ってきました

今月から　また通います

昨年　体調が悪くなったときからずっと休んでいたので　体重が増えました

週1回ですが　私の行く時間帯は　同年齢の方々なので　励ましながら楽しんでいます

前回より　より満開に

庭の一角が　きらきら輝いています

2025/03/30

寒の戻りで　寒い一日

夏野菜のために　ブロッコリーを処分することに

畑をほり　ブロッコリーの残渣をなるべく細かくし　埋めて　米ぬか　カルスを撒き埋めました

水を撒かず　明日から3日間雨予報なので　それに任せることしました

その後　玉ねぎに　最後の肥料をしました

寒い　寒いと　さっさと畑仕事を切り上げました

2025/03/28

3月末には　ブロッコリーを終了したいので　3人分袋に詰めて食べていただきます

2025/03/26

レンギョウが一足先に満開です

昨年　かなり枝をカットしすぎて　レンギョウらしさがありません

小さめな木なのですが花は咲いてくれました

友達が中学生の時から育てているのを分けてくれたのです

ありがとう！

　

2025/03/25

シュンギクとブロッコリー収穫

今日は夫がお休みなので

ジャガイモ植えです

余りにも大きなジャガイモは半分に切りましたが　殆どのジャガイモは　丸のまま植えることにしました

先月　土作りをしておいたので

直ぐに植えられます

土に溝を掘ると　コガネムシの幼虫が出て来ました

やっぱりいるんだね

私は　素手では捕まえることはできません　どうにか　分厚い手袋だったら　虫の感触がないので触れます

ジャガイモを置き　その間に堆肥と肥料を置き　その上に土で

覆いました

その後　キヌサヤエンドウに支柱を立てました

小鳥さんにて葉を食べられないように　糸を巡らせています

遅すぎた昼食は　収穫したブロッコリーたっぷりのスパゲッティ

大盛りに見えるが　普通

ベーコン

ブロッコリー

人参

玉ねぎ

ミニトマト

2025/03/24

関東も桜の開花宣言

これから　本格的にお花見シーズンになり　待っていた

春です

やはり　桜を見ると　心がホッコリします

我が家の方は　都内から1週間遅れで満開になります

我が家の花壇のチューリップも蕾が見えました

春に向かって　花たちが咲き始まります

ユーフォルビアミルシニテス

ラッパスイセン

小さな水仙です

チオノドグサ

ワスレナグサ

花壇の草取りをしたり

目立たない所に咲く花の球根を異動しました

2025/03/23

今日は　埼玉へ外出でした

2025/03/22

今日から　暖かくなり

桜の便りも聞かれるようになりました

今日は

ミモザの花のリースを

作りに行ってきました

ローズマリーと

ティーツリーを一緒に小さな花束を10個ほど作り　組み立てて

一つのリースになりました

1束多く作ってスワッグも

2025/03/19

大変です!

久しぶりの大雪です

母と叔母さんを病院に連れて行く日です

大丈夫だろうと迎えに出かけました

所が　母の家の方に近づくと　雪の量が増え　辺り一面真っ白です

車は30kmの速度で皆走っています

それ程急な坂道が無いので　少し安心です

母たちを病院には連れて行かず私が　薬だけを受け取ってくることにしました

病院に寄り　我が家の方に戻る頃には道路の雪はもうありませんでしたが　我が家の庭の畑はまだ　画像の雪でした

2025/03/18

玄関前の花壇の

クリスマスローズ

こぼれ種から育ちました

花壇の数カ所で花が見られる様になりました

それぞれの株の花が　同じではなく皆ちょっと違っているので

楽しみです

まだ　花壇の花は少しです

ゼラニウム
2年前に　店員さんが

100本くらい花が咲きますよ　と

本当に　絶え間なく　花が咲きます

2025/03/17

快晴ですが冷たい風の一日です

スナップエンドウの芽が出てきました

美味しそうな緑色の葉

小鳥さんに狙われそうです

対策が必要です

以前　出たばかりの葉を全部食べられてしまいました

シュンギクを収穫

種を蒔くのが遅かったから　なかなか育たなかった

今日は大好きな胡麻和えです

2025/03/13

どの株も　側花蕾が花盛り

毎食　ブロッコリーで一品です

昨日から　冷蔵庫の掃除です

暖かくなる前に　掃除をしたかったのですが　寒いとなかなか私が動けません

そうしている間に　急に気温が上がってきました

でも　気温が暖かくなると　冷蔵庫が大変です!

開けっ放し警告音が何度もなります

ごめんねー

と　言いながら　整理できました

2025/03/12

畑に蒔いておいた

紅菜苔が伸びてきました

さっと湯がいて食べると美味しいです

これからどんどんでてきます

白鳥たちの沼へドライブ

出かける時は　チラッと雨が降っていましたが沼へ着いた頃には　雨も上がっていました

もう白鳥たちは飛び立ってしまったかと思いましたが　オオバンやカモの中に　ひときわ大きい白鳥が50羽位いました

私達が一番近い所まで歩み寄ると　白鳥たちが５m先くらいまで近寄ってきてくれました

毎冬200羽位飛来するようですが　もう春を感じ飛び去ったのでしょう

近くには　カワセミもいました

古民家風のお店にてランチ

私達は　しだれ梅の庭を見渡しながらテーブル席にて　ユックリできました

収穫

2025/03/11

昨日から低温発酵していた天然酵母パンを焼く

長い棒状にしてみました

中に　チーズやオリーブを入れました

整形外科へ行く

先月　血液検査をしていた結果は異常がないとのことで良かったです

来月　6カ月ぶりの骨密度検査を受けることになりました

前回の検査では　大腿骨の数値が　低くなっていたのでどうなるか不安があります

午後　お米を購入する為　販売所へ

最近気に入って購入していた方のミルキークイーンが　もう今年の販売を終了していました

まさか　こんなに早く終わってしまうとは思いもよりませんでした

同じ方の　にじのきらめきと言うとお米を購入してみました