2021-11-28 野菜がたくさんです

母の畑にて

白菜　大根　カブを収穫

カブを焼いてみました

サツマイモのサラダ

ブロッコリー

カブの葉の胡麻和え

を添えて

焼いたカブが甘く大好きです

キャベツとブロッコリーは母の畑の隣の方から頂きました

我が家はまだ　小さいので　有難うございます

母の畑でゆり根を掘ってみた

植えただけで　何の対処もしていませんでしたが　掘ってみると　小さめですがまず少し収穫

一片ずつ外して

今日はゆり根ご飯にしてみました

甘みと少し苦味もありますが

この時期の貴重な楽しみです

三つ葉を散らせばよかったかな

我が家の畑にありました

我が家の最後の

ピーマンです

霜にあたりそうなので全て収穫しました

刻んで冷凍に！

帰り際に

叔母さんから

南瓜をいただきました

小さめですが

食べきりサイズです

母の畑の

キヌサヤエンドウに

支柱をたてました

母は　近くに育っている

篠を使うので

刈り取って支えに使いました

これで　今年の畑の仕事はありません

収穫するのみになります