ブリオッシュリング

今日の天気は・・・・

今日も暑いです。

猛暑一歩手前の暑さ。

私　夏には強いと思っていたのですが　今年はダメです。

室内でも熱中症になると聞いてたけど　今年は実感してます。

なので　我慢しないで　暑いと感じた時にはエアコン点けてます。

今日は　ブリオッシュリング　というパンを作ってみました。

バターが多く入ってて　可愛い形に惹かれました。

はたして　これでいいのか？？

よく判らないけど　表面はカリッとして　中はしっとりして　美味しいです。