ラスク

今日の天気は・・・

実家や姉たちに一緒に送ろうと　今日は朝からラスクつくり。
昨日　フランスパンを2本買って来たけど　作ってみたら
足りない。急きょ　近くのパン屋さんで1本半買って来た

2本分のフランスパン。初めてのお店で買ったけど　こんなに穴だらけ(>_<)



天板に並べて　オーブンで水分を飛ばします。



バターとグラニュー糖とシナモンを混ぜたのをパンに塗って
もう一度オーブンで焼きます。

ラスクの出来上がり。
我が家に残ったのがこれだけ(^_^;)
　



そして今日は　2回目の梅の天日干し。