叩いて叩いて！

笠原将弘さんがSNSで紹介してたこんにゃく料理の作り方が面白かったはんで、真似して作ってみました！

10分下茹したこんにゃくば、布さはさんで綿棒でひたすら叩く腕が疲れるほど叩きました

叩いて叩いて　ちぎって炒めると、食感が肉のようになる　という謳い文句通り、面白い食感になりました

味も上々近いうちに　ゴボウ入れたり　キノコ入れたり、アレンジレシピも作ってみます！

醤油ラーメン

お昼に　醤油ラーメンばこさえました。メンマを買い忘れたけど、ゆで卵とチャーシューのせて美味しくいただきました

午前中は20℃近くあって暖かかったけど、昼頃から気温が下がってきました。

今降ってる雨は、予報通り雪に変わるんだべが？

白花豆

昨夜　圧力鍋で白花豆ば煮て、ひと晩寝せておきました

甘くてふっくら、美味しゅうございました

おでん

昨日おでんばこさえで、きょうもおでん

今日は　さほど寒くもなかったけど、来週は雪の予報ですほんとだべが？

ホットケーキ

久しぶりにホットケーキば焼いて　姉とおしゃべりしながら食べました！

プレーンとバナナ入り。2枚とも　ちと焼きすぎたけど、美味しかった～

お互いの習い事のアレヤコレヤを吐き出しながら（笑）ふふふっストレス解消になりました

お弁当

こぎん刺し教室だったので、お昼は水産会館へ。今日はお弁当をいただきました。

具沢山の卵焼きが、味もしっかりついていて美味しかったぁ

回鍋肉

夕飯に回鍋肉ばこさえました！

思いっきり強火で炒めたはんで、キャベツがバリバリで美味しかったぁ

大根ステーキ

ニンニクたっぷり効かせた大根ステーキばこさえました！

あらかじめレンジでチンしてから焼きました。

調味料はバターと醤油と少しの砂糖。美味しゅうございました

けんちん汁

ものすごーく寒い１日でした。市内でも　高いところにある青森空港さは雪が降ったそうです

こんな日はあったかいもの！！

根菜たっぷり、けんちん汁ばこさえました。

温まるぅ

オムライス

姉と二人で「河童亭」でランチ。私は初めてお邪魔する洋食屋さんです。

（以前　満席で入れなかったことがあったはんで、姉が予約しといてくれました）

しっかり味のついたご飯と、とろとろで美しい卵とソースが　綺麗に並んでます。

美味しい〜　

コーンスープもサラダもコーヒーも　全部美味しくて、大満足！大満腹！寝ちゃいそうです