「すいとん粉」なるものを貰いました。小麦粉にデンプンなどが入っているらしいのです。野菜、揚げ、鶏肉を入れて 醤油味で頂きました。
「すいとん粉」というのを初めて見た私は、すいとんは小麦粉があればできるんじゃないのかなー?と思って実家の母に訊いたら、「食料品が手に入らなかった頃は、膨らむように小麦粉に重曹を少し加えていた」「肉なんか手に入らないから、野菜だけで作って食べた」んだそうです。代用食ってやつですね(^^;
「すいとん粉」というのを初めて見た私は、すいとんは小麦粉があればできるんじゃないのかなー?と思って実家の母に訊いたら、「食料品が手に入らなかった頃は、膨らむように小麦粉に重曹を少し加えていた」「肉なんか手に入らないから、野菜だけで作って食べた」んだそうです。代用食ってやつですね(^^;