チャンチャン焼きもどき

焼いていません＾＾；チャンチャン蒸し？（笑）

　　

シリコンスチーム鍋にキャベツを敷いて、シメジとシイタケを入れ、生鮭の切り身を並べて
お酒で溶いた味噌を塗って、さらにシメジとシイタケと長葱をのせて　レンジで５分！

　　
野菜がしんなりして　鮭が中まで火が（？）通っていたら出来上がり。
ほぐして　味噌と具材を混ぜながらいただきました。火を使わない　手抜き料理でした～

秋限定

柿と水菜のサラダ。少し残ってたレタスも入れました。ドレッシングはヨーグルトにマヨネーズ少々と塩コショウ。
シャキシャキ感と甘さが良い塩梅です♪

冬ごもり

今日の午後から気温が下がって、明日は冷えるというので、ハイビスカス、ブーゲンビリア、パイナップルを室内に入れました。6月に鉢植えにしたパイナップルは、元気に育ってます(^^)v

　←植えたときはこんなんでした～