キャベツサラダ

正式名称「キャベツとカリカリベーコンのサラダ」
新聞の日曜版に紹介されていたのを　真似してみました。

　　

ちぎったキャベツをザルに入れて熱湯をかけ、ふたをしてしんなりさせる。
という　初めての料理法に挑戦！
生でもなく　茹で野菜でもない、とっても食べやすいキャベツになりました
イケます

海苔トッピング

お気に入りの　無印良品のあえるだけパスタソース「からすみ」。
海苔をちぎってのせたら　和風っぽく変身。美味しいです。

　　　

いただきものの海苔がたくさんあるので、味噌汁の仕上げに入れたり
冷奴にのせたり　せっせと消費しています^^