レディーサラダ

三浦半島産の　レディーサラダ。

先日　「千枚漬けの酢」に漬けておきました。パリパリで美味しいの！

そして　てっぺんを水につけて置いたら、シャキーンと元気な葉っぱが育ってます

心惹かれて

今朝の新聞の広告を見て、本を買ってきました！

北海道北見市の薬局の方が書いた本です。

「かんたん薬膳」とか「食事のとり方」とか・・・

去年あたりから薬膳とか漢方が気になってる私にとって、

魅力的な言葉が並んでいたのよね～