庭の茄子で

今日のお昼は、『茄子とベーコンのトマトソースパスタ バジル入り』。

茄子は庭の畑で採れた茄子です。

初めて、缶詰のカットトマトでパスタソースを作りました！冷凍にしてるジェノベーゼソースも加えたら、市販のパスタソースを使わなくても美味しい～～

姉にも好評で、母は何も言わないけど完食で、満足満足、大満足でしたぁ