初サンマ

生サンマを買ってきました！初物です！

イワシか？シシャモか？というくらいのスマートさだけど、味はサンマでした(笑)

最後のゴーヤ

ゴーヤの最後の収穫。２つのうちひとつは黄色くなりかかってました。

収穫したゴーヤで作ったのは、ゴーヤとクリームチーズのおかか和え。

はぁ～～美味しかったぁ～～

ドライバジル作り

昨日まで曇りや雨で肌寒かった青森だけど、今週は晴れが続きそうなので

ドライバジル作りに初挑戦です！

刈り取ったバジルを葉っぱだけ外して、さっと水洗い。キッチンペーパーで水気を取って、ネットに広げました。

３日ぐらいでカラカラのドライバジルになる、ハズです。楽しみぃ