にっころがし

昨日貰った ドドーンと大きな里芋、親芋も食べられるって教わったはんで煮っころがしばこさえました！

 

なんと親芋は1キロもありました

で、半分使いました

大きいのば切ったはんで丸っこくはないけど、ねっとりもっちり美味しいの！

 

芋が良い上に、土井善晴さんのレシピで作ったんだはんでトーゼンだけどの(笑)

参考にしたレシピはこちら　→　☆

バームクーヘン

ワタクシ、バームクーヘンにはちょっとした恨みがあります

世にバームクーヘンが登場した頃、父が結婚式に出るとバームクーヘンを引き菓子で貰ってくるようになったのです。

鶴亀の和菓子を期待してたのに。。。

そんなこんなでバームクーヘンをよく思っていないワタクシですが

柳月の濃厚ショコラキャラメリッチをいただいたので３時のおやつに食べたら、おいひぃ～～

積年の恨み(？)を忘れるほどの美味しさ←変わり身が早い？ でした

クリスマス・カクタス

小柳温泉のロビーさ、クリスマス・カクタスの鉢が３つあって、綺麗に咲いてました。

今日も寒い青森。朝から雪かきして、腕が筋肉痛です💪