今日のウルルン

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拍黄瓜

2024-09-02 18:46:19 | 美味しい話
お気に入りの中華の本場見で、「拍黄瓜（きゅうりの冷菜）」というのにチャレンジ！

たたききゅうり、ニンニク、塩、酢、ごま油ば混ぜるだけ。
うんまい
もっと早く、きゅうりが大量に採れてるときから作ればよかったぁ

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