今年も 立派な筍を頂きました!!
糠もタカノツメも木の芽もセットで。
木の芽和え、筍ご飯、若竹煮、土佐煮・・・・・ひゃ~嬉しい!!
今年も 立派な筍を頂きました!!
糠もタカノツメも木の芽もセットで。
木の芽和え、筍ご飯、若竹煮、土佐煮・・・・・ひゃ~嬉しい!!
出回る時期が短いので 見つけると「のがしちゃならない!」と手が伸びます。
時期が短いと言いながら 今年はもう3回も食べちゃってます。
美味いんだな、これが!好きなんだな、これが!
一昨年の絵手紙展の会場に置いた「エバーフレッシュ」という名のねむの木。
昨年秋に花が1つ咲いた後も 少しづつ大きくなっていました。
鉢とのバランスが悪いなぁと思ってよく見たら 鉢底穴から根がはみ出していたので
ひとまわり(ふたまわりかな?)大きな鉢に植え替えました。
また花が咲いたらいいな!
今日の札幌 青空で風もなく 気持ちのいい暖かさです。
サイクリングロードの桜が ほんのりピンクに見えたので そばまで行ってみたら
一本だけ 花が咲き始めていました!! マンションの水仙は 満開です♪
昨夜アップするつもりが 忘れてました~~
先日 実家のご近所さんから貰った姫竹を、結び白滝と一緒に煮ました。
タケノコが柔らかくて美味しかったぁ~。
そろそろ ベランダ菜園の土の準備をしようと
「土の復活材」なるものを買いました。
風のない穏やかな日を選んで 土づくりをしようと思います!
青山文平著 「つまをめとらば」
絵手紙教室で貸していただいた一冊。直木賞受賞作です。
時代ものの 短編集です。
歴史が苦手な私にも さらっと読めました。
北海道産のアスパラが出回ってきたので、毎日のように食べています。
今日は 茹でたアスパラを生ハムで巻きました。
料理とは言えない簡単さだけど、美味しかったです
昨日は、本郷新になったつもりで彫刻を描いてみました^^;
昨日の好天とは打って変わって、今日は曇り空で風がゴーゴーと吹いています。
飛ばされないように気を付けなくっちゃです。
「ル・トロワ」のレストラン街に行って、大通りに面したイタリアンのお店に入りました。
お店の名前は『バローレ スパゲッテリア』
数種の生パスタから一つを選んで、ソースも好きなものを選んで組み合わせてもらいます。
私が選んだのはタリアテッレという麺のほうれん草味、
ソースは恵庭・寺田牧場モッツァレラとバジルのポモドーロ。
店の名前もメニューも 舌を噛みそうだったけど、美味しいパスタでした!