冬の魚代表格の1つのキンキと、春の魚表格の1つのニシンが入荷しました。
季節が移り変わり春がそこまでやってきたという感じです。
その他、葡萄海老や寒平目鮑などが入荷しました。
季節が移り変わり春がそこまでやってきたという感じです。
その他、葡萄海老や寒平目鮑などが入荷しました。
某Ｓ氏の要望により、フレンチのフルコースを作りました。
先付け・前菜・スープ・魚料理・グラニテ・肉料理・チーズ・デザート
と本格コースです。
献立の内容は、企業秘密ですが？（ご要望があれば公表しますよ）(笑）
大変喜んでいただきました。
フレンチのお店も出したらとまで言われましたが、
世の中そんなに甘いもんじゃないですよね
たまに作るところで良いんですよ(笑）
作るほうも楽しかった。・・・・・。
先付け・前菜・スープ・魚料理・グラニテ・肉料理・チーズ・デザート
と本格コースです。
献立の内容は、企業秘密ですが？（ご要望があれば公表しますよ）(笑）
大変喜んでいただきました。
フレンチのお店も出したらとまで言われましたが、
世の中そんなに甘いもんじゃないですよね
たまに作るところで良いんですよ(笑）
作るほうも楽しかった。・・・・・。
01:51 from web （Re: @erinari）
@erinari 頑張れニッポン！！
01:54 from web （Re: @Smile242233）
@Smile242233 アメちゃん僕は明日休み！なのでとことん応援します。
02:11 from Keitai Web
ハラハラドキドキ
楽しい～。がんばれニッポン！
02:15 from Keitai Web
やったー
02:28 from Keitai Web
やったー おめでとう！有難う！ニッポン
02:33 from Keitai Web
ザッケローニ監督ありがとう！
02:41 from web （Re: @BAtamano）
@BAtamano なに寝てんだよ！玉ちゃんも持ってるね、いいところで目が覚めて(笑）
02:59 from Keitai Web （Re: @erinari）
@erinari ワールドカップますます楽しみですね?
09:32 from web
これからコタ君と鳴子にスキーに行きます。
帰りは又温泉に入って帰ろうと・・・。
22:26 from web
今日はスキーの後、早稲田の湯に入って帰ってきました。
本当は、大正館さんのお風呂に入って帰ろうと思ったのですが、なんか忙しそうだったので、隣の早稲田の湯にしました。
by fukutaro33 on Twitter
@erinari 頑張れニッポン！！
01:54 from web （Re: @Smile242233）
@Smile242233 アメちゃん僕は明日休み！なのでとことん応援します。
02:11 from Keitai Web
ハラハラドキドキ
楽しい～。がんばれニッポン！
02:15 from Keitai Web
やったー
02:28 from Keitai Web
やったー おめでとう！有難う！ニッポン
02:33 from Keitai Web
ザッケローニ監督ありがとう！
02:41 from web （Re: @BAtamano）
@BAtamano なに寝てんだよ！玉ちゃんも持ってるね、いいところで目が覚めて(笑）
02:59 from Keitai Web （Re: @erinari）
@erinari ワールドカップますます楽しみですね?
09:32 from web
これからコタ君と鳴子にスキーに行きます。
帰りは又温泉に入って帰ろうと・・・。
22:26 from web
今日はスキーの後、早稲田の湯に入って帰ってきました。
本当は、大正館さんのお風呂に入って帰ろうと思ったのですが、なんか忙しそうだったので、隣の早稲田の湯にしました。
by fukutaro33 on Twitter
09:17 from web （Re: @taisyoukan）
@taisyoukan 源泉に問題なければよかったですね。 一安心です。
手の掛かる子供にはいろんな子がいますが、寒さに負けず互い頑張りましょう！！
09:59 from goo
冬のキス（鱚） #goo_kitahama-jp http://blog.goo.ne.jp/kitahama-jp/e/462e2741bcadb0d16f7656301bd42fd5
22:39 from Keitai Web
明日は、年に一度のワインの会だ、フレンチのフルコース、材料も揃えたし腕がなるな～と言いたいけどアミューズが決まらないんだよな(笑)これから家に帰って飲みながら考えよう～と
by fukutaro33 on Twitter
@taisyoukan 源泉に問題なければよかったですね。 一安心です。
手の掛かる子供にはいろんな子がいますが、寒さに負けず互い頑張りましょう！！
09:59 from goo
冬のキス（鱚） #goo_kitahama-jp http://blog.goo.ne.jp/kitahama-jp/e/462e2741bcadb0d16f7656301bd42fd5
22:39 from Keitai Web
明日は、年に一度のワインの会だ、フレンチのフルコース、材料も揃えたし腕がなるな～と言いたいけどアミューズが決まらないんだよな(笑)これから家に帰って飲みながら考えよう～と
by fukutaro33 on Twitter
キスは一年中食べれる魚です、一応夏が旬と言われてますが、
冬のキスもおすすめです。
もともと淡白な魚ですが、同じ淡白でも、冬のキスは、
旨み成分（リジンやグルタミン酸）が増してきて美味しくなると、
私は思います。
料理は、なんといっても、天ぷらが最高ですね！
生のキスの天ぷらは別ものですよ！！
その他多数、海の幸が入荷しました。
冬のキスもおすすめです。
もともと淡白な魚ですが、同じ淡白でも、冬のキスは、
旨み成分（リジンやグルタミン酸）が増してきて美味しくなると、
私は思います。
料理は、なんといっても、天ぷらが最高ですね！
生のキスの天ぷらは別ものですよ！！
その他多数、海の幸が入荷しました。
02:16 from Keitai Web （Re: @taisyoukan）
@taisyoukan トラブル大変ですね
まさか源泉の出が悪くなったとかではないですよね
早期解決を祈ります
10:39 from web
今日は天気がいいね、気持ちよく出勤しましょう
今朝金目鯛の上物や生わかめや生海苔など色々入手できたので、
料理するのが楽しみです。
10:58 from goo
日本一の農法で作った有機米の米粉 #goo_kitahama-jp http://blog.goo.ne.jp/kitahama-jp/e/27c9fe35bfdcbea922bc6bca023d47f2
by fukutaro33 on Twitter
@taisyoukan トラブル大変ですね
まさか源泉の出が悪くなったとかではないですよね
早期解決を祈ります
10:39 from web
今日は天気がいいね、気持ちよく出勤しましょう
今朝金目鯛の上物や生わかめや生海苔など色々入手できたので、
料理するのが楽しみです。
10:58 from goo
日本一の農法で作った有機米の米粉 #goo_kitahama-jp http://blog.goo.ne.jp/kitahama-jp/e/27c9fe35bfdcbea922bc6bca023d47f2
by fukutaro33 on Twitter
日本一の農法で作った有機米の米粉とは、「ヒーロー農法米」の事をいいます。
農薬や化学肥料を一切使用せず有機肥料とヒーロー農法により、
育てた「ヒーロー農法米」の米粉を、"きたはま"では使用してます。
なぜ日本一なのか、
全国米食味のコンクールで五年連続で各部門金賞授与し
「ダイヤモンド褒章」の永久称号を、有機米では、たった一人受賞した、
宮城県登米町の石井稔氏の栽培技術により作られたお米が「ヒーロー農法米」です。
詳しくは、こちらをhttp://www.hearoc.co.jp
きたはまでは、この米粉を、コース料理などで、
米粉天ぷらや唐揚げなどに使用してます。
さらに使用の幅を広げるため、グラタン・やケーキなど多数試作中です。
米粉は、いろんな可能性が秘められてる食材ですね。
農薬や化学肥料を一切使用せず有機肥料とヒーロー農法により、
育てた「ヒーロー農法米」の米粉を、"きたはま"では使用してます。
なぜ日本一なのか、
全国米食味のコンクールで五年連続で各部門金賞授与し
「ダイヤモンド褒章」の永久称号を、有機米では、たった一人受賞した、
宮城県登米町の石井稔氏の栽培技術により作られたお米が「ヒーロー農法米」です。
詳しくは、こちらをhttp://www.hearoc.co.jp
きたはまでは、この米粉を、コース料理などで、
米粉天ぷらや唐揚げなどに使用してます。
さらに使用の幅を広げるため、グラタン・やケーキなど多数試作中です。
米粉は、いろんな可能性が秘められてる食材ですね。
08:26 from web
朝からザッケローニジャパンのニュース見ると気持ちいいですね！！
気持ちよく朝のスタートがきれますよ！！
12:41 from Keitai Web
30日のサッカーの決勝待ちきれないな
15:55 from web
RT @miyaneseijidesu: 初めて聞きました。食べてみたい！ RT @fukutaro33: @miyaneseijidesu きんきのシャブシャブとは凄いですね 宮城では今は生若布のシャブシャブが美味しいですよ、鍋に入れた瞬間綺麗な緑に変わるんですよ!
22:24 from goo
あん肝美味しく出来ました #goo_kitahama-jp http://blog.goo.ne.jp/kitahama-jp/e/2b80b880b69bb570c03db66a78a02a96
22:27 from Keitai Web
只今のりちゃんと飲んでます
のりちゃんは変なやつでキセルでたばこを吸ってるんですよ(笑)
by fukutaro33 on Twitter
朝からザッケローニジャパンのニュース見ると気持ちいいですね！！
気持ちよく朝のスタートがきれますよ！！
12:41 from Keitai Web
30日のサッカーの決勝待ちきれないな
15:55 from web
RT @miyaneseijidesu: 初めて聞きました。食べてみたい！ RT @fukutaro33: @miyaneseijidesu きんきのシャブシャブとは凄いですね 宮城では今は生若布のシャブシャブが美味しいですよ、鍋に入れた瞬間綺麗な緑に変わるんですよ!
22:24 from goo
あん肝美味しく出来ました #goo_kitahama-jp http://blog.goo.ne.jp/kitahama-jp/e/2b80b880b69bb570c03db66a78a02a96
22:27 from Keitai Web
只今のりちゃんと飲んでます
のりちゃんは変なやつでキセルでたばこを吸ってるんですよ(笑)
by fukutaro33 on Twitter
18:00 from Keitai Web （Re: @miyaneseijidesu）
@miyaneseijidesu
きんきのシャブシャブとは凄いですね
宮城では今は生若布のシャブシャブが美味しいですよ、鍋に入れた瞬間綺麗な緑に変わるんですよ!
18:49 from Keitai Web （Re: @miyaneseijidesu）
@miyaneseijidesu
生ワカメ期間は短いんです
きんきも宮城は本場だし、きんきと生ワカメのシャブシャブにしたら最高ですね、それに真鱈の白子が入ったら、宮根さん疲れも吹っ飛ぶし、幸せ気分にひたれますよ(笑)。
今日のサッカージャパン応援しましょうね！
by fukutaro33 on Twitter
@miyaneseijidesu
きんきのシャブシャブとは凄いですね
宮城では今は生若布のシャブシャブが美味しいですよ、鍋に入れた瞬間綺麗な緑に変わるんですよ!
18:49 from Keitai Web （Re: @miyaneseijidesu）
@miyaneseijidesu
生ワカメ期間は短いんです
きんきも宮城は本場だし、きんきと生ワカメのシャブシャブにしたら最高ですね、それに真鱈の白子が入ったら、宮根さん疲れも吹っ飛ぶし、幸せ気分にひたれますよ(笑)。
今日のサッカージャパン応援しましょうね！
by fukutaro33 on Twitter
09:44 from goo
誠に勝手ながら月25日のランチご法要の仕出しのためお休みさせていただきます #goo_kitahama-jp http://blog.goo.ne.jp/kitahama-jp/e/3a9e4df4d5cd9e5f7f01ae88cf346ae8
17:55 from Keitai Web
昨日とある公的表彰を受けて皆から拍手もらった人が、一緒に歩ってたら、紙袋の丸めたゴミをポイ捨てするんですよ、一度拾って戻したのに、捨てるなんて
表彰受けるよりゴミを捨てない人間のほうがよほど価値があるなと改めて思った今日でした。
by fukutaro33 on Twitter
誠に勝手ながら月25日のランチご法要の仕出しのためお休みさせていただきます #goo_kitahama-jp http://blog.goo.ne.jp/kitahama-jp/e/3a9e4df4d5cd9e5f7f01ae88cf346ae8
17:55 from Keitai Web
昨日とある公的表彰を受けて皆から拍手もらった人が、一緒に歩ってたら、紙袋の丸めたゴミをポイ捨てするんですよ、一度拾って戻したのに、捨てるなんて
表彰受けるよりゴミを捨てない人間のほうがよほど価値があるなと改めて思った今日でした。
by fukutaro33 on Twitter
02:22 from Keitai Web （Re: @taisyoukan）
@taisyoukan お疲れ様です、明日鳴子方面にスキーに行きます。温泉も入りたいですね
15:40 from Keitai Web
コタくんと鳴子にスキー楽しかった
コタくん滑れるようになり自信つけ得意顔(笑)
帰りに、滝ノ湯で温泉につかり満足・満足
これから仙台で八の会の新年会急いで帰らなくちゃ
by fukutaro33 on Twitter
@taisyoukan お疲れ様です、明日鳴子方面にスキーに行きます。温泉も入りたいですね
15:40 from Keitai Web
コタくんと鳴子にスキー楽しかった
コタくん滑れるようになり自信つけ得意顔(笑)
帰りに、滝ノ湯で温泉につかり満足・満足
これから仙台で八の会の新年会急いで帰らなくちゃ
by fukutaro33 on Twitter
07:23 from Keitai Web
仙台市場から電話ありいい金目鯛があるとのこと、早速注文それからマグロを注文
08:27 from web
韓国の全国に拡大した口蹄疫で殺処分される家畜の数は、200万頭以上にのぼるみたい。それに鳥インフルエンザのダブルパンチ。
韓国の人大丈夫かな？
08:43 from Keitai Web
“あん肝あまりにも美味しく出来ちゃった”……と自画自賛するばか親方でした。(笑)写真はブログにアップします。
11:58 from web （Re: @miyaneseijidesu）
@miyaneseijidesu @Coyegg 寛平さんすごいですよね、テレビ録画予約しなくちゃ
14:04 from goo
あん肝美味しく出来ました #goo_kitahama-jp http://bit.ly/eOmFJI
17:19 from goo
金目鯛 #goo_kitahama-jp http://bit.ly/fJokdh
18:27 from Keitai Web （Re: @BAtamano）
@BAtamano ご紹介ありがとうございました。喜んでいただき良かったです。またなにかありましたらよろしくお願いします。
22:36 from web
サッカー応援するぞ！！頑張れニッポン！！
by fukutaro33 on Twitter
仙台市場から電話ありいい金目鯛があるとのこと、早速注文それからマグロを注文
08:27 from web
韓国の全国に拡大した口蹄疫で殺処分される家畜の数は、200万頭以上にのぼるみたい。それに鳥インフルエンザのダブルパンチ。
韓国の人大丈夫かな？
08:43 from Keitai Web
“あん肝あまりにも美味しく出来ちゃった”……と自画自賛するばか親方でした。(笑)写真はブログにアップします。
11:58 from web （Re: @miyaneseijidesu）
@miyaneseijidesu @Coyegg 寛平さんすごいですよね、テレビ録画予約しなくちゃ
14:04 from goo
あん肝美味しく出来ました #goo_kitahama-jp http://bit.ly/eOmFJI
17:19 from goo
金目鯛 #goo_kitahama-jp http://bit.ly/fJokdh
18:27 from Keitai Web （Re: @BAtamano）
@BAtamano ご紹介ありがとうございました。喜んでいただき良かったです。またなにかありましたらよろしくお願いします。
22:36 from web
サッカー応援するぞ！！頑張れニッポン！！
by fukutaro33 on Twitter
新鮮な金目鯛が入荷しました。
この時期なら金目鯛とワカメのしゃぶしゃぶがおすすめです、刺身も良いけどね、あとムニエルも美味しいですよ。
この時期なら金目鯛とワカメのしゃぶしゃぶがおすすめです、刺身も良いけどね、あとムニエルも美味しいですよ。