筍

　　　　　知り合いの方に、今が旬の筍を頂きました

　　

　　　　まだ出て間がない筍　↑　湯がいてアク抜きをし調理します

　　

　　　　　　　　　　　　　　　筍ご飯　↑

　　

　　　　　　　　　　　筍の煮物　↑

　　

　　私が好きな京風の煮つけ↑　サヤエンドウが有れば良かったのですが　

　　　　どれも美味しかったです、ご馳走さまでした。

　　　　　　　　　　　　　ひとりごと・・・筍、今年も豊作のようです！