新見市大佐（旧阿哲郡大佐町）に、標高988mの大佐山があります
県立自然公園になっていて、山頂は360度の大パノラマで
中国山脈の山なみが眺められ、夜は満天の星空を観測できます
大佐山山頂には、らせん状のタワーが有りちょうど標高1,000ｍだそうです↑
大佐山には、まだ雪が有りました↑
ちょと珍しい植物、ヒカゲノカズラ↑
フキノトウ↑
つくし↑
カタツムリの抜け殻、つまようじぐらいの大きさです ↑
ひとりごと・・・今回の写真は、設定ミスで露出オーバーでした！
新見市正田、国道１８０号線沿いに有るJAあしんのふれあい市場に寄りました
地元の生産者が、朝収穫した新鮮な野菜や花を並べています↑
特産館、加工品や米・果物・お土産品などを販売しています↑
ひとりごと・・・隣接の、焼肉店「千屋牛」が美味しいです！
新見市石蟹と哲多町宮河内の間に県道新見川上線を結ぶ
正田トンネル（全長９４３メートル）が２６年２月２２日に開通しました
高梁→成羽→備中→哲多→新見のコースです
写真左の側道が旧道で、正面が正田トンネルです↑
正田トンネルに入ります
トンネルを出たら、正田橋です
平成１９年から岡山県が、正田トンネルを含むバイパス整備をしていたそうです。
ひとりごと・・・道幅も広く、安全で便利になりました！
総社から成羽経由で新見に行く途中、この場所が気にっていて
車を止めて休憩します。県道３３号線、高梁市成羽町布寄付近です
成羽川に架かっている橋が、赤く綺麗に塗られています
写真奥の建物は、浄福寺です
ひとりごと・・・川下に、黒鳥ダムが有るので川の流れが緩やかです！
高梁市川上町領家の国道313号沿いに
全国川上水と緑のふるさとプラザが有ります
ふるさとプラザの、駐車場に止めて買い物をしました
買い物に来たのは今回が２回目で、タマゴや野菜が安く買えます
その理由は、タマゴは規格外とかひび割れが有り、用途にあわせて使え、買えます
規格外の、大小いろいろ入ったのを買いました
ひとりごと・・・安くて、大きなタマゴ入っていました！
近所の方から手作りコンニャクを頂きました
昔、田舎ではどこの家でも作っていましたが今では作りません
意外と作るのが難しく、良いのが出来ないそうです
ほど良い、柔らかさです
軽く茹で、炒めた味噌を付けて頂きました↑
こちらは、田舎料理コンニャクの白あえです↑
ひとりごと・・・コンニャク、ヘルシーで美味しいです！
潮干狩りの帰りに、神島の夕日を写しました
夕日がきれいです
夕方５時３０分頃です、だいぶ陽が長くなりました
ひとりごと・・・風があまり吹かなく、穏やかな日でした！
これからが、シーズンになる潮干狩りに出かけました
この場所は、無料なので毎年行きます
この日は、大潮で駐車場も満車で大勢の方が来られていました
石をよけて、その下を掘ります
比較的大きなのが出ました
アサリは、縦の状態でいます
大小さまざまなアサリ、バケツ半分ぐらい掘れました
バター炒めにして、食べました↑
アサリの、お味噌汁にもして頂きました↑
ひとりごと・・・サイズは小さくても、良い出汁が出ます！
鉢植えのクリスマスローズが咲きました
白いクリスマスローズです
今年は、沢山咲きました↑
こちらは、赤いクリスマスロース↑
種から蒔いて、３年でやっと咲きました↑
ひとりごと・・・最近は、クリスマスローズはいろんな種類と色が有ります！
今日は、餃子を作ります 我が家の、レシピです
① キャベツをみじん切りにし、電子レンジにかけます
② 容器の中へ具材（ニラ・ブタミンチ・キャベツ）を入れ
③ その容器の中に、ごま油・塩・鶏がらスープの素を入れて混ぜる。中身の出来上がり
今回は、このギョウザの皮を使います↑
④ 小麦粉を、小さな皿へ少量入れ水で溶き準備しておきます
⑤ ギョウザの皮に、先程混ぜた具材を置きはさみ
⑥ ギョウザの皮の端に、小麦粉を付けて包みます
形はいろいろですが、出来ました ↑
ポン酢にラー油とからしを付けて頂きます↑ 美味しかったー
ひとりごと・・・今回は、仕事の都合上ニンニクは控えました！
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