鮎をいただきました

　　　　　 　今日の天気は、晴れたり曇ったりでした

　　　　　　　朝から、とても蒸暑かったです

　　　　　　今年も知り合いの方に、天然の鮎をいただきました

　　　　数日前に、鳥取県の日野川で友釣りで釣った鮎だそうです

　　　　アユの寿命は１年と短く、１回繁殖行動をおこなうと

　　　　死にますが、中には２年目も生きる個体もいるようです　　　

　　　　　　

　　　釣ったのは数日前なので、冷凍した鮎をいただきました　　↑

　　　　　　

　　　　　　　塩焼きをして、いただきました　↑

　　　　　　

　　　　　　焼魚が好きなので、とても美味しくいただきました↑

　　　ひとりごと・・・鮎の骨は柔らかく、あまり気にならないなぁ！

　　　

みかん「八朔」をいただきました

　　　昨夜は、雨が降り強風も吹いていましたが

　　　今日は、ほぼ曇り空でした　気温は上がらず寒かったです

　　　　　数日前、同級生の友人に今年も八朔を貰いました　

　

　　大きな八朔なので、この袋片手では持てないぐらいの重さでした　↑

　　　　　

　　　　　　　　傷も無くキレイな八朔です↑

　　　　　

　　　　　　　１０㎝の大きさでした　↑

　　　　　

　　　　　　　　　皮をむき、盛付けました　↑

　　　　　

　　　　　　　果肉、果汁一杯で甘酸っぱかったです　↑

　　　　　

　　　　　ひとりごと・・・クセになる美味しさだなぁ！

               ２月１６日のおやじ弁当 - 弁当のブログ

 

なまこ石鹸・・・マレーシア産

   　　今日は晴れて天気が良く、陽が当たる部屋は暖かかったです

　　

　　　知合いの方に、マレーシア産のなまこ石鹸をいただきました

　　　なまこ石鹸とは

　　　海の生物のなまこから、抽出されるエキスを配合した石鹸です

　　

　　なまこ石鹸の効果と言われていことです

　　　「注意・個人によって違うようです」

　　保湿効果が高く・肌の乾燥・かさつき・かゆみに効く

　　アンチエイジングが期待できるそうです

　　　

　マレーシアの、マレー半島西海岸の海に浮かぶランカウイ島の

　特産品としてできたそうです　

　また、マレーシアのお土産品の1つだそうです

　ひとりごと・・・そもそも、なまこ

　　　　最初に食べた人はスゴイし、石鹸に使用とした人もスゴイなぁ！

　                 ２月９日のおやじ弁当 - 弁当のブログ

 

鯛・カサゴ

　　今日は、朝から小雨が降りました　明日も雨の予報です

　　今朝の最低気温が６℃で最高気温は10℃、天気が悪い分気温が上がりません

　　数日前に知り合いの方に、釣りたての魚をいただきました

　

　　　　手のひらサイズの鯛をいただきました　↑

　

　　ウロコと内臓を取り除き、塩焼きでいただきました　↑　　　　

　

　こちらは、カサゴです　↑　小さいので、みそ汁にと言われました

　

　　　　言われたように、みそ汁にしました　

　　　　それで、魚だけ別に入れていただきました↑

　　　　　　　ひとりごと・・・釣り、久しく行ってないなぁ！

魚をいただきました

　台風9号が通過して、今朝は涼かったです

　知り合いの方に、日本海へ釣りに行ったのでよかったら食べてと言われ

　数匹の色々な魚を貰いました

　

　　イシダイやカサゴ、その他の魚をいただきました↑

　

　　とりあえず、石鯛をウロコを取って三枚にしました↑

　

　　皮を剥ぎ、刺身にしていただきました↑　雑ですが

　

　他の魚も三枚にして、かるく塩をして焼いて食べました↑

　　　

　　　　オリーブオイルでも、炒めました↑

　カサゴはウロコを取、下処理して冷凍しました

　近い内に、煮付けにしていただきます

ひとりごと・・・なかなか、魚をさばくのは難しいなぁ！

　

鮎

　知り合いの方が、広島県の東城川に鮎を釣りに行ったそうです

　その鮎を頂きました　毎年数回行かれるそうです。

　

　　　　　　　　キレイで、まるまると太った鮎です↑

      

    　　　　さっそく、塩焼きにしていただきました↑

　　ひとりごと・・・さすが、天然の鮎は美味しいなぁ！

　

あたご梨を、いただきました

　　　　　今朝は雨も上がましたが、車の雨粒が凍っていました

　　　　知り合いの方から、お土産にあたご梨をいただきました

　　　

　　　1５ｃｍぐらいの大きな梨です↑

　　　

　　　　　　　ひとりごと・・・梨の木、どんな木になっているのかなぁ！

 

北海道みやげ

 　　

　　　知り合いの方から、北海道みやげをいただきました

　　　　　

　　　　

　　　　　　　　　花畑牧場の生キャラメル

　

　　

　　　　　　蕎麦もいただきました　↑

　　　　ひとりごと・・・甘くて柔らかい、高級感なキャラメル！

光るメダカ

　　　知合いの方から、光るメダカをいただきました

　この頂いたメダカは、頭から尾にかけた背中の部分に青白く輝いているのが特徴

　　

　　　水槽をキレイに洗い、入れてみました　↑

　　

　　

　写真では、光具合がよくわかりませんが　確かに背中の部分が光ってます

　　

　　　　　　　　　数年前から、飼っているメダカです　↑

　　　　　　　　　　　　ひとりごと・・・水槽がすぐに汚れます！

すだち

　　　毎年徳島県出身の知り合いから、すだちを頂きます。

　ここのすだちを頂いてからは、すだちのイメージが変わりました

　すだちと言えば、搾って果汁だけいただくものと思っていましたが

　すだちの皮も美味しくいいただけます(収穫したてな物)日にちが過ぎると皮が硬くなります

　

　

　　　収穫したては、皮も柔らかいです　↑

　　秋刀魚や唐揚げに搾ってかけたり、焼酎にも入れていただきます

　　　　　　ひとりごと・・・すだち、新鮮なのが1番かなぁ！