今日は、朝から良い天気になりましたが気温が低く
早朝は最低気温が5℃まで下がりました 午後は20℃近く上がりました
先週、田舎へワサビを摘みに行きました
暖かくならないと大きく成長しないのですが、今年は大きくなっていました
毎年同じ時期に行くのですが、葉が伸びすぎていました
父親が、株を貰って来て植えたのが広がりました↑
冷たい水がしみ出ている所に生えています
ワサビの白い花です↑
収穫して来ました↑
ワサビ漬けにしました↑
瓶に入れ、冷蔵庫に入れて保存します
一晩置いてから食べました ↑
ひとりごと・・・今年のワサビは、成長しすぎてたなぁ!