シソの葉のジュース

　　今日は晴れたり曇ったりの天気でしたが、やはり暑くなりました

　　今年も知り合いの方から、赤紫蘇を貰ったのでジュースを作りました

　　大きいペットボトル１本分「２リットル」作りました

　

　貰ったシソの葉↑　　　　　　　①キレイに何度も洗います↑

②沸騰した鍋で１５分煮出す↑　　③シソの葉を取り粗熱をとります↑

　　　

④砂糖500ｇを入れ混ぜる　　　⑤クエン酸25ｇ入れ混ぜる

←⑥冷めたら、ペットボトルに入れ冷蔵庫で

　　　　　　　　　　　　　　保存し、できあがりです

←お好みに合わせて、薄めて飲みます

　　　ひとりごと・・・暑くなると飲みたくなるなぁ！