市会議員選挙でお世話になった方から紫芋を頂いた。
「小さなお芋なので輪切りにしてお味噌汁に入れたらおいしいよ」と教えて頂いたので
実行した。
そうしたら・・・・・紫色のお味噌汁が完成。
大根丸々1本を有効に使う方法と以前に料理本で見た事があったような???
それで「味噌汁」「金平風」「大根なます」「漬物風」と1本使いきった。
これは本当に充実感と達成感がいっぱいになりました。
木曜日のパソコン講座では感じなかったけど・・・・・
でもね。
内緒だけど。
やっぱり紫色のお味噌汁は・・・・・
はっきりとは言えないけど普通の味噌色がいい~~~~
でもおいしかったです。だって腕がいいんだもんね。
紫芋入りのお味噌汁はこれ1回だけにします。
へへへ、楽しいね~~~
(マイダーリンは食べなかった!!私の目の前でインスタント味噌汁を自分で作った!!)
※ 今日の良い事は?
声が変!!!風邪じゃない!!!声がつぶれた。これってパソコン講座のせいだぞ!!!
これって良い事じゃないね。
悪い事かな???
でも大丈夫です。のど飴舐めてま~~す。