盛況で終えた翌日は・・・ぐったりで動作が亀さんのようでした～
残務も済まして、昨日はゆっくり自分の時間を楽しめた。
お手伝いしてくれたノンコさんを誘って・・・
体が欲してた久しぶりの自然食「喜心」さんでランチ
あ～～やっぱりこの食事好き～心と体が喜んでる
暫くごはん会の教室をお休みしてたけど、離れるとだんだん自己流で手抜きになってしまうので
来月からまた教室に行くことにした。
それから古い町並み河崎町の古民家で、ジーンズリメイクの作品展してるよと教えてもらい行ってみた
久しぶりに歩く河崎は、若い人たちのお店が増えて進化してる～
最近オープンした「古民家CAFEわっつ」の一角のぎゃらりーで展示会してたのは、、
なんとグリーンヒル洋裁教室の奥井先生だった！
このジーンズリメイクも楽しい～～そりゃ奥井先生もハマるはずやわ・・・
ノンコさんもワークショップに参加して、ええのんが出来て上機嫌
それから外宮前の「自然布展」を見学。
今月も内容は充実で、目の保養になった～
白鳥の羽を織り込んだ布・・・鶴の恩返しはこれから来たとか…
外の刺激を沢山受けて満足・・・
osumiさんから頂いた杏が気になってて、急いで帰宅
杏ジャム作りです～作り方も細かく教えてくれたし～
２kgもある杏の種をとり、グラニュウ糖がなかったのできび糖を使った。
砂糖は３５％なのだが、諸事情により２０％強まで減らしたら
う～ん。ちょっと酸っぱい
ま、大人のジャムですわ～
杏の種の中にある仁、これを取り出してジャムに入れるとよいとクックパットさんが言うので
割ってみたが堅い！！ 諦めた・・・
この仁が、杏仁豆腐の基になると初めて知った～再度挑戦してみる！
あ～良い一日だったな～明日からまた頑張ろう！
今年初の雲南朝顔・・・なんて爽やかなんでしょう
