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おいしくって嬉しい優しい気持ちになるようなお菓子を作りたい。
そんなわたしのお菓子の記録です。

シフォンの結果

2021年04月14日 17時44分37秒 | 日記

もうね、何度焼いても似たようにしかなんないわ。
気泡を小さく、キメを細かくなんて出来ないわよ。

もうっ
温度なの? ガスだから? そもそも腕の問題よね。
あー…

でもめげずに焼いていくわ。 

今日ね、
久しぶりにお客様を家に入れたのよ。
もう人を家に入れるつもりもなかったんだけど、
でもね、やっぱ人を家に入れると片付けする気持ちになるわね。
今日はそのままの荒れた状態で家に入れてしまったけど。このままではいけないって動く気持ちが湧くわ。
やっぱ何でも行動するって大事ね。