お料理日記_84 / gourmet report_84

7/29, 7:00pm
採れたてのトマトとゴーヤを使って、夕食の支度です。


トマトは湯むきして、トウガラシと炒めて。
ゴーヤは塩でもんで、湯どうしして。
ゴーヤの苦みの混じった、アラビアータを作ります。
ニンニクも効かせて。

どうなるかな？


ゴーヤを使ったアラビアータの苦みは合格です。
でも、ベーコン等の肉類を一切使わなかったので、
コク（旨味）が足りなく、やや物足りませんでした。
なので今日は不満足。疲れが出てしょんぼりです。

か831

日常生活_96

7/29, 7:00am, 晴れ
朝顔の花が軒下に集まってしまって。
沢山咲きましたが、室内からは見れなくて。


か831

農作業日記_651

7/29, 11:30am, 晴れ
農作業後のいつもの高台からの眺めです。


別の場所から、絵文字の様子を撮影しました。


花咲く頃が待ち遠しいです。

か831

農作業日記_650

7/29, 11:00am, 晴れ
暑いですね！
明日の猪防除用のネットを敷設する場所の草刈りをしました。


リハビリの体ではもう限界なので、作業終了します。
メールする指が思うように動きません。

と思ったら、サンダルを置き忘れて取りに戻りました。


か831

農作業日記_649

7/29, 9:30am, 晴れ
体はまだだるいけど、少し動かした方が早く回復します。
秋吉の田の水加減、稲の成長を見に来ました。


「コシヒカリ」は出穂期を迎えています。



これから猪防除の下準備の草刈りをします。

か831