お米日記_886

12/8, 10:00am, 曇り
どんよりと重い空模様で、陽射しがなく、室内も冷え込んでいます。
本日より、お米の仕事を再開しました。いつもの様にお米を包装します。

こちらは簡易ラベルのヒノヒカリ白米です。


11:00am; 発送の準備が整いました。ゆうパックの集荷待ちです。


午後は、お米の機械の掃除です。縦型の精米機と、

グレーダーを分解掃除しました。


縦型精米機でヒノヒカリを精米、2014.12.8

玄米と白米の中間（やや胚芽部分を多く残した白米）に仕上げます。

白米のグレーダー選別処理、2014.12.8

その白米をグレーダーで選別して、精米時に小さく砕けた米粒を取り除きます。
胚芽部分を多く残しているので、この段階では色彩選別をしません。

8:00pm; 夕飯の支度をしていると、一時ですが、耳鳴りが和らぎます。

旅の疲れが残っているのか、朝から耳鳴りが大きくて、本日は体調が優れません。

夕食後、お米の計量・袋詰めをします。

一年前は、農作業をしていました。

農作業日記_1101

12/8, 11:30am, 晴れ時々曇り久しぶり(2週間ぶり)の農作業なので、動作がぎこちないです。まずは、スパーダーモアを軽トラで運んで、残った藪の草刈りです。春に着...

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