日常生活_262

10/12, 5:00pm, 晴れ
今朝もカラットしたよいお天気なので、庭で布団干しをしながら、


2階のファクトリーで新米販売に向けた準備を進めました。
目で見る在庫ボードをデスクの上に置き、確認しやすくしました。

今年は、区切りの100袋の玄米(30kg)が販売対象です。

PCでのデスクワークは疲れるので、寝床で横になったり、休んだりしながら。

お客様から教えてもらった「玄米を研いで」炊飯する方法をチャレンジしてみます。
使う玄米は、品種切り替え時に出る、機械にかけられなかった余ったヒノヒカリで
手作業でふるって、小石を確認しています。


今宵の玄米ご飯の仕上りが楽しみです。

か831