御湖鶴 ひとごこち 純米吟醸おりがらみ

一年にこの時期だけの限定入荷酒！
御湖鶴　ひとごこち　純米吟醸おりがらみがやって来ました。

長野県の新品種「ひとごこち（新美山錦）」を５０％まで磨いた純米吟醸です。
「ひとごこち」特有のふっくらとした柔らかさとキレの良さを味わえるように仕込みました。
フルーツ系（柑橘類）の香りを放ち、特にフレッシュな状態をお届けするために蔵元の出荷日を限定するこだわりも！

★御湖鶴では二年前より「新美山錦」の酒米を使用して純米吟醸を造って来ました。「新美山錦」は通称で学名は『ひとごこち』という名前が付いており、二年前までは任意でどちらでも商品名にする事は問題がありませんでした。
ところが先日、行政側より正式に学名の『ひとごこち』で統一するように指導されたそうです。

●御湖鶴　ひとごこち　純米吟醸おりがらみ　１・８L　２５８４　７２０ｍｌ　１２９３円