久保山酒店 BLOG

全国の地酒と焼酎を蔵元直送にてお届けする静岡の地酒屋「久保山酒店」の三代目店主のブログ。超最新、超新鮮な地酒情報を掲載!

奈良萬を囲む会

2009年08月24日 15時31分33秒 | Weblog
昨日、藤枝にて『奈良萬を囲む会』が開催されました。

夢心酒造東海林君~いつも遠方よりありがとうございます!

8月の残暑熱い中・日本酒を愛する愛飲家の皆様に囲まれ、
●奈良萬 純米大吟醸
●奈良萬 純米吟醸
●奈良萬 純米瓶火入れ
●奈良萬 純米生
●奈良萬 純米酒
の5種類が出品され、全ての酒を冷のまま、燗酒として10パターンの演出です!

特にこの時季の『純米生』は非常にインパクトがある、参加者の皆様より声高き評価あり!生酒のフレッシュ感が見事にありました。

東海林君も酒燗器を持参し、絶妙な温度帯にぬる燗し、お見事な手さばき振りを!

東海林君の最初の挨拶にて本日の主役は自分ではなく『お酒』です。
このユーモアがなんとも東海林君らしく~感心感心・・・(笑)

特に『純米大吟醸』のお燗は普段なかなか飲むことのない手法の一つとして、感動を与えてくれましたね。

が・・・あくまでも好みの問題ですので、自分がお気に入りの飲み方が一番です。

会にてお会いした、いつもブログを読んでいただいている○○君ありがとうございました!また、美味しいお料理を出していただいた【藤枝市場】の皆様ありがとうございます。そして、東海林君いつもいつもありがとうございました!
PS・福居八大君~素晴らしい演奏をありがとう!