【大信州 別囲い純米吟醸 番外品 生】入荷！

【本日～長野県より「大信州」新酒入荷！】

大信州　別囲い純米吟醸　番外品　生

【番外品】…その響きの如く～何とも特別な美味しさを想像させますよね～

その特徴は「純米大吟醸」と「純米吟醸」のブレンドです。
ワンランク上の純米吟醸を。

搾ったそのままを瓶詰めした〝おりがらみ〟の生酒にて～
膨らみのある味わいと豊かな吟醸香の質感の高いお酒に仕上がっています！
爽やかな林檎をイメージさせるフレッシュ感ある旬の味わいです。


●大信州　別囲い純米吟醸　番外品　生　１・８Ｌ　３０００円 ７２０ｍｌ　１５００円（外税）（限定酒）

【土佐しらぎく 特別純米 斬辛（生）】入荷！

【「土佐しらぎ」より～新酒生酒の新商品】入荷！

土佐しらぎく　特別純米　斬辛　生

鉄板の人気定番銘柄！
あの！〝斬辛〟に生酒が遂に登場

侍が刀で斬ったような～スパッと感

八反錦の膨らみあるリッチな味わいが拡がり～後口の斬れが爽やかな特別純米酒！

フレッシュな柑橘果実を想わせる香味

鶏の水炊き、たこ山葵などの素材を生かした料理におすすめ☆


●土佐しらぎく　特別純米　斬辛　生　１・８Ｌ　２５５０円（外税）（限定酒）

【紀土KID 純米酒 あがらの田で育てた山田錦低精米八十％】入荷！

【これぞ！低精米の醍醐味。。】

紀土　純米酒　あがらの田で育てた山田錦低精米八十％

「あがら」とは和歌山の方言で「私たち」という意味。


蔵人全員が田植えから関わった、自社田んぼを使用しての「紀土」の定義に相応しい一本！
瓶にはその山田錦が造られる姿を通してのラベルデザインが！

蔵人により手をかけた分、米に対する愛情はひとしおという背景もあり、精米を極力抑えたこの酒が生まれました！

「磨かない米の酒」は蔵の個性がより映える！！

ウンチク抜きにして、これは旨いっ（吉田類さんコメント）

米の旨味を奥底に秘めつつも酸が巧みに効き、輪郭や名残は軽快です～。



●紀土　ＫＩＤ　純米酒　あがらの田で育てた山田錦低精米八十％　１・８Ｌ　２４００円（外税）（限定酒）