【花の香 純米造り ふぞろい】入荷！

【花の香～特別限定酒入荷！】

花の香　純米造り　ふぞろい

全てのお米･食文化を大切に‼️

花の香が利益度外視の『応援酒』を発売☆

粒の揃わない米で純米大吟醸と同じ造り方で醸した「ふぞろい」が限定入荷です♪
「ふぞろい」は、山田錦50%精米に、等外米(山田錦)90%を使い、9号酵母で造りあげました。
お米には1等、2等、3等などの格付けがありますが、等外米で造ったお酒は特定名称酒を名乗れません。しかし、等外米も大切に育てたお米です。
その、地元の土地、人、水から恩恵を受けて誕生したのが「ふぞろい」です。
思う存分にストレートな山田錦の旨みを感じてください！

●花の香 　純米造り ふぞろい 1.8L　 2160円　 720ml 　1080円(外税)(限定酒)

【土佐しらぎく 微発泡酒 純米吟醸生】入荷！

【シラギクの本格的な夏がやってきた！】

土佐しらぎく　微発泡酒　純米吟醸生

シュワと弾ける！
グレープフルーツのような清涼感☆

ナチュラルでキメ細かな泡が広がる～サマー系な口当たりｗ

瓶内二次発酵により発泡した〝うすにごり〟タイプ。

夏野菜をたっぷり使った料理との相性は抜群ですよーー


●土佐にらぎく　微発泡　純米吟醸生　　１・８Ｌ　３１００円　　７２０ｍｌ　１５５０円（外税）（限定酒）
※開封時にはご注意ください。

【仙禽 醸（かもす）】入荷！

【仙禽　プレミアムシリーズ】

仙禽　　醸（かもす）

ＳＡＫＥ　ＣＯＭＰＥＴＩＴＩＯＮ　２０１８　スーパープレミアム部門第一位

「仙禽」の頂点に立つフラッグシップの登場！

ドメーヌ・さくら（栃木県さくら市産・原料米）、すなわち蔵元の地下水（仕込み水）と同じ水脈上の田圃に限定し作付けをした『亀ノ尾』『山田錦』『雄町』をすべて結集させた作品です。

フランス・ボルドーの技法、【アッサンブラージュ】
複数のブドウ品種をブレンドしてひとつのワインに仕上げる、という高度なブレンド技術がボルドーワインの基盤にあります。

『時をかけて自然に作り上げる』という意味が『醸（かもす）』にはあります。
この思想の元に仕上がった三種類の作品が、仙禽の技術にアッサンブラージュによって創りあげられました。

巨峰やラフランスの様な香り、透明感があり華やかな花の香りがエレガント！
口に含めば繊細さと厚みのある相反する味わいの構成が複雑性を形成します。
絹のようになめらかシルキーな質感と繊密な厚みは個性ある三種に品種は織り成す無二の味わいとなっています。

山田錦の「品格」、亀ノ尾の女性的だが「野生的」であること、雄町の男性らしい「力強さ」をすべて兼ね備えた味わいは、仙禽の頂点に相応しい作品となりました☆

「仙禽一聲」「麗」「醸」とプレミアムシリーズが完結です！
アッサンブラージュならではの複雑な味わいをお楽しみください。

精米歩合　２０％
使用米　栃木県さくら市産　山田錦＋亀ノ尾＋雄町
仕様　アッサンブラージュ　袋しぼり　斗瓶囲い　無濾過原酒


●仙禽　　醸（かもす）　　７２０ｍｌ　１００００円（外税）（限定酒）

　　

【裏ちえひじん 純米吟醸 おりがらみ生】入荷！

【番外編～夏の裏ちえびじん】入荷！

裏ちえびじん　純米吟醸おりがらみ生

表と裏…！？
しかも、ラベルの字体までが逆さの裏。。。

この不思議な酒の正体こそが～『裏ちえびじん』

冬に続いて～初の夏バージョンが登場です！

スペック非公開

食文化が変化していく中で時代にあわせた型にはまらずの～
チャレンジ酒としてのテーマを☆

香り甘味がありながら～飲み続けることが食中酒をコンセプトに夏の「裏ちえ」は、ややうすにごりの微発泡で登場！


●裏ちえびじん　純米吟醸　おりがらみ生　　１・８Ｌ　３０００円　　７２０ｍｌ　１６００円（外税）（限定酒）

【貴匠蔵 こなみずき 芋25度】入荷！

【個性派～限定芋焼酎】入荷！

注目でー～す‼️
貴匠蔵　こなみずき　芋25度

和菓子などで人気のあるさつま芋

『こなみずき』を原料に、手造り黒麹カメ壺仕込み「貴匠蔵(きしょうぐら)」で造られた本格芋焼酎です。

上品な甘みと水あめのように滑らかな口当たりが特徴の芋焼酎に仕上がりました！

●貴匠蔵 こなみずき 　芋25度 　1.8L　 3000円(外税)(限定酒)

【ＡＫＡＢＵ 純米大吟醸 極上ノ斬（ゴクジョウノキレ） 】入荷！

【ＡｋＡＢＵの最高峰酒】

ＡＫＡＢＵ 純米大吟醸 極上ノ斬

ＡｋＡＢＵが目指す味わいと究極のキレを表現した純米大吟醸‼
【ゴクジョウノキレ】

岩手県高級酒米『結の香』を３５％まで磨き醸しました♪

また、絶妙のタイミングにおいて－1度の氷温にて搾りを行いました。

その、結果～心地よい旨みと極上の斬れを生み出します！

入荷数量が極僅かとなります。

●ＡｋＡＢＵ 純米大吟醸 極上ノ斬 １・８Ｌ　１００００円　　７２０ｍｌ　５０００円（外税）（限定酒）

【会津宮泉 純米酒】入荷！

【今月も入荷！】

会津宮泉　純米酒

国内最大のSake competition 2018 純米酒部門 第一位に輝く‼️
『宮泉 純米酒』

今まで、地元の人しか飲めなかった稀少銘柄。

「寫樂」とは、ひと味違った飲み応えのある爽やかなキレ味♪

これが、『宮泉』のスタンダードレギュラーです✨

●会津宮泉 　純米酒 　1.8L 　2600円 　720ml 　1300円(外税)(限定酒)

【早瀬浦 涼み酒 特別純米酒】入荷！

【早瀬浦の夏がやって来た！】

早瀬浦　涼み酒　特別純米酒

夕涼み、キリッと爽快！

今年もキレキレの辛辛でーー

スッキリと清涼な味わいのなか～

綺麗な酸味と銘刀の如くキレ味バツグンの味わい☆

暑い夏にふさわしい清涼かつ爽やかな夏味がやって着た♪


●早瀬浦　涼み酒　特別純米酒　１・８Ｌ　３０００円　　７２０ｍｌ　１６００円（外税）（限定酒）

【梅乃宿 クールゆず（夏季限定リキュール）】入荷！

【季節限定リキュールのベストセラー酒！】

梅乃宿　クールゆず

待望の入荷です！


数あるリキュールの中でも群を抜く～旨さ！！

【超フレッシュリキュール】

定番の「梅乃宿ゆず」よりさらに果汁率を３０％アップし、（１・８Ｌ瓶で約２０個分のゆず果汁）（７２０ｍｌ瓶で約８個分のゆず果汁）生酒バージョンのために品質を練り直しました。
よりフレッシュに果実そのままの美味しさを味わっていただけるお酒に仕上げています。蔵でしか飲むことができなかった爽やかな柚子の風味をたっぷりと堪能できます！

冷や専用商品なので、キンと冷やしてストレートまたはロックで飲んでクダサイねーー☆


●梅乃宿　クールゆず酒　　１・８Ｌ　３０００円　 ７２０ｍｌ　１５００円（外税）（限定酒）

【仙禽 麗（うらら） 全国新酒鑑評会出品仕様】入荷！

【仙禽を代表する新しいプレミアムブランド！】

仙禽　麗　（うらら）

栃木県さくら市産「亀ノ尾」、すなわち蔵の地下水（仕込み水）と同じ水脈上の田圃に限定した「ドメーヌ・さくら亀ノ尾」を用いての仕込みとなります。
精米歩合３５％
全国新酒鑑評会出品酒仕様

もぎたてのマスカットや青いバナナのような香り、煌びやかで華やかフローラルなフレーバー。
口に含めば、アフターフレーバーと同様にタイトでシンプルな味わいですが、絹のようにシルキーな質感です。
そして、亀ノ尾らしい、野性味を少し含み、全体のバランスをとっています。

精米歩合　　３５％
使用米　　　栃木県さくら市産亀ノ尾（ドメーヌさくら亀ノ尾）
仕様　　　　袋しぼり・斗瓶囲い・無ろ過原酒（瓶囲い瓶火入れ）全国新酒鑑評会出品酒　
アルコール度数　１６％（原酒）日本酒度：非公開　酸度：非公開　仕様酵母：非公開

水のように麗しく、美しく整っている。『麗』の意味の通り、仙禽の最高峰に君臨する珠玉の一本です。


●仙禽　麗（うらら）　全国新酒鑑評会出品仕様　　７２０ｍｌ　５０００円（外税）（限定酒）