久保山酒店 BLOG

全国の地酒と焼酎を蔵元直送にてお届けする静岡の地酒屋「久保山酒店」の三代目店主のブログ。超最新、超新鮮な地酒情報を掲載!

【醴泉 純米大吟醸 東条産山田錦35% はね搾り】入荷!

2020年06月15日 10時21分42秒 | Weblog
【特別限定入荷!】

醴泉 純米大吟醸 東条産山田錦35% はね搾り

醴泉~特別限定酒入荷‼️

兵庫県東条町産特等山田錦100%使用し、精米35%にて仕込む☆

醴泉シリーズの最高峰を目指して醸された純米大吟醸「醴泉正宗」の〝荒走り〟と〝セメ〟の部分を併せた超限定酒です。
上品な香りとしっかりとした味わいが広がります!


●醴泉 純米大吟醸 東条産山田錦35% はね搾り  1.8L  5400円(外税)(限定酒)

【親父、尊敬してます。(父の日ギフト)】

2020年06月13日 13時38分11秒 | Weblog
【今年もやって来ますよ~6月21日(日)父の日ギフト】

当店のテーマ
親父、尊敬してます。

〝50歳以上の親父様を対象にしたアンケート結果〟

★「父の日」にもらって嬉しい物は?

第一位『お酒』!!
との結果が出ています。

そこで、全てのお酒を無料ラッピングして、皆様の日頃よりの親父様に感謝の気持ちを包み込みこむ作戦!
開始ですよ~

オリジナルラッピングにて全てのお酒を無料ラッピングします。
各種、詰め合わせ~地方発送まで。
また、無料メッセージカードにメッセージを添えて!

親父に義理のプレゼント!?【300円~】なんでもラッピング!

来月の6月21日(日)父の日
親父、尊敬しちゃいましょう!

【来福 純米吟醸 夏の酒】入荷!

2020年06月13日 08時43分17秒 | Weblog
【茨城県~来福の夏が入荷!】

来福 純米吟醸 夏の酒

花酵母のパイオニア!
来福~の夏が入荷しましたww

旨味と酸味のバランスが素晴らしいーー

そして、、後味が超サッパリ!

シャクナゲの花酵母と兵庫県産「渡船」で醸した~
※「渡船」山田錦の父親にあたる希少な酒米です。

キンキンに冷やして夏野菜の漬物や、さっぱりしたお料理と!

夏全開酒☆

ラインナップの中では香りが控えめで柔らかな酸が後味を引き締めてくれます。


●来福 純米吟醸 夏の酒  1・8L 2695円(外税)(限定酒)

【豊潤 純米 大分三井 白麹仕込み】入荷!

2020年06月12日 11時30分15秒 | Weblog
【豊潤の夏がやって来た!】

豊潤 純米 大分三井 白麹仕込み

豊潤の夏酒‼️

しかも、、試験醸造にての超小仕込みの蔵元出荷‼️

焼酎用の白麹を使用し、クエン酸による爽やかな柑橘系の酸味♪
大分県固有米「大分三井」を使用することで、サッパリとキレの良い後味!

アルコール度数13・5%(原酒)で飲みやすく仕上げています。

夏に軽快な爽やかな味わいです!


●豊潤  純米 大分三井 白麹仕込み  1・8L 2600円 720ml 1300円(外税)(限定酒)

【夏の限定焼酎 謳歌(おうか)芋25度】入荷!

2020年06月11日 16時24分16秒 | Weblog
【宮崎県・黒木本店より夏焼酎が入荷‼】

夏限定焼酎 焼酎SUMMER
本格芋焼酎 謳歌(おうか)

焼酎業界の若手のプリンス黒木信作氏が手掛けた注目の夏アイテムが今年も入荷♪

主原料に「甦る大地の会」で生産したタマアカネを使用し、麹米には宮崎県産のヒノヒカリを黒麹で仕込んでいます。
以前に試験仕込みをしていた〝玉茜〟の改良版を限定出荷の商品として定番化するといった形です!

「謳歌」という喜びを分かち合うという意味合いの言葉が示す通り、温暖な宮崎の気候を表しているような~
華やかで豊かな香りと味わいは、飲んだ人やその空間を明るく陽気な気分に変えてくれるような焼酎になってほしいという思いが込められています。
柑橘、花、紅茶のような余韻も楽しめる~
夏の太陽のようにキラキラした明るい味わいです♪


●謳歌(おうか) 芋25度 1・8L 3000円  720ml 1500円(外税)(限定酒)

【赤武AKABU 純米吟醸 結の香】入荷!

2020年06月11日 15時54分12秒 | Weblog
【赤武AKABUの地元産の酒造好適米にかける想い!】

赤武 AKABU 純米吟醸 結の香

岩手県酒造好適米の最高峰を使用☆

初年度より「進化し続ける酒造り!」を公言してきた赤武酒造より~
【今年のテーマは上品な味わい】です。

以前を振り返っても「味わい」「香り」等、様々なテーマに向かい確実に進化しています。

今年はここを感じてください。

この数年で確実に成長している【進化】の発揮を感じてください!

岩手県産酒造好適米の最高峰「結の香」を使用。
岩手県が永年開発研究を重ね「山田錦」に匹敵する酒米を育てたい。
それが、『結の香』。
フルーティーな香りと味わい~透き通るような喉越しがキラキラと輝きます!
ちょっと贅沢な赤武AKABU結の香に酔いしれてクダサイ☆


●赤武AKABU 純米吟醸 結の香  1.8L 3800円  720ml 1900円(外税)(限定酒)

【花の香 純米吟醸 生酛 菊花】入荷!

2020年06月11日 14時09分06秒 | Weblog
【花の香のTHEテロワール‼️】

花の香 純米吟醸 生酛 菊花

熊本9号酵母+ドメーヌ和水「山田錦」

この地に育まれた2つのテロワールにより、見事に誕生☆

60年以上経つ今でも、全国で使用される9号酵母。

その熊本9号酵母と、岩盤で濾過された岩清水、同水域で育ったドメーヌ和水町の山田錦を、江戸時代に主流だった自然の力を利用した、昔ながらの日本酒の作り方、「生もと造り」で醸した、THE熊本地酒!

華やかで優雅な香り!

上品な旨みとキレイな酸が調和♪

●花の香 純米吟醸 生もと 菊花  1.8L  2570円  720ml  1314円(外税)(限定酒)

【一白水成 純米吟醸 愛山】

2020年06月11日 09時10分52秒 | Weblog
【通称~一白ブラック】入荷!

一白水成 純米吟醸 愛山

通称~「一白ブラックラベル」で酒通から呼ばれる、レアな限定酒がコレ!

ラベルからも伝わる高級素材感も…

使用米は【兵庫県産特A愛山】 精米歩合【50%】

愛山米の旨みを引き出し、香り豊かでバランスのとれた酒質に仕上がり!

これぞ!~ゴージャス感あり
果実味が思いっきり溢れる香り。
フレッシュ感バツグンのみずみずしさ。
旨味・酸味・甘味の三味一体となたバランス感。

贅沢すぎるー旨さwww

さすが~一白ブラック!


●一白水成 純米吟醸 愛山  1・8L 4076円  720ml 2038円(外税)(限定酒)
※720ml瓶も新登場です。

【親父、尊敬してまーーす!(父の日ギフト)】

2020年06月11日 09時06分06秒 | Weblog
【今年もやって来ますよ~6月21日(日)父の日ギフト】

当店のテーマ
親父、尊敬してます。

〝50歳以上の親父様を対象にしたアンケート結果〟

★「父の日」にもらって嬉しい物は?

第一位『お酒』!!
との結果が出ています。

そこで、全てのお酒を無料ラッピングして、皆様の日頃よりの親父様に感謝の気持ちを包み込みこむ作戦!
開始ですよ~

オリジナルラッピングにて全てのお酒を無料ラッピングします。

親父に義理のプレゼント!?【300円~】なんでもラッピング!

来月の6月21日(日)父の日
親父、尊敬しちゃいましょう!

【北島  大入ひっぱりだこ 純米吟醸 火入れ】入荷!

2020年06月10日 18時49分41秒 | Weblog
【北島の人気シリーズ入荷!】

北島 大入ひっぱりだこ 純米吟醸 火入れ

北島のSpin off企画「ひっぱりだこ!?」

皆様からの熱~いラブコールにレスポンスするかの如く、火入れ酒が登場!

ネーミングも更にパワーアップして「大入ひっぱりだこぉー」

しかし、うわべだけの甘さや香りはありません。

お酒だけ楽しまないで、ぜひ食事と一緒に。

あら、不思議…。

シャープな〝玉栄〟が丸く滑らかになり~

味わいはどこまでも真っ直ぐに、余韻はどこまでも澄み渡る。

押しと引きのバランスが絶妙の食中酒。

【蔵元コメント】

※どんな料理にもひっぱりだこのお酒です。

※皆さんのひっぱりだこのお酒になれば幸いです。

※タコ料理なら直し良し。

日本酒度 +9

酸度 1・6


●北島  大入ひっぱりだこ 純米吟醸 火入れ  1・8L  2700円 720ml 1400円(外税)(限定酒)