1481 THIRD SUGAR シュークリーム MIYASAKA CORE 変身した

差し入れに頂いたTHIRD SURARのシュークリームです。
ソラマチにも入ってるのですね。キルフェボンに行くときに横目で見ていたような。。
このシュー！！美味しい！！まずカスタードが甘すぎない。表面の砂糖焦がしが絶妙
な香ばしさとサクサク感を。皮もサクサクなのですがパリ感もありGOOD。
全体的に重くもなくペロっと食べれます。

そして中1日のMIYASAKA CORE
基本的なベースの味は変わりませんがまろやかになって美味しい。
私は白い果実のような。。。とは思いませんが好きです。
確かに特徴的な味わいなのです。
・・・・なんかしっくりこない。このイメージのギャップが。。。
わたしボキャブラリーがないので言葉にできない。。。。
Oちゃんがいれば解説してくれるのに。。。