1834 今度はこの蕎麦 十割そば芯せいろ

今度はこの蕎麦「山本かじの　十割そば芯そば」
この蕎麦、硬めに茹でて冷水でしっかりしめると手打ちみたいに仕上がる。
これはいいねぇ～～まずはせいろで野菜の天ぷらと。夏野菜の天ぷら美味しい！！
2食目は安く鴨の切り落としが売っていたので鴨汁せいろ。鴨はいい出汁出るね！！
この蕎麦、追加で注文！！箱買い！！(笑)

ガッツリ系の蕎麦はいつものコレ！！
この蕎麦は近所のスーパーで買えるからね。

コロッケカレー蕎麦
鴨カツ卵綴じ蕎麦