ぐりの歳時記

写真、ねこ、ガーデニングに料理などなど日常のことも
お話したいです

ブロッコリーのだし醤油和え

2012-10-07 22:06:11 | 食・レシピ

ブロッコリーってマヨネーズかドレッシングで食べるものだとばかり思っていましたが

マヨネーズはあまり食べられないドレッシングは飽きがきたというので

だし醤油出合えてみました

  • ブロッコリー  1/2こ
  • だし醤油     大さじ1~11/2
  • 味醂        おおさじ1/2
  • 花かつお     小袋 1
  1. ブロッコリーはこ小房に分け茹でます
  2. だし醤油とみりんをレンジで30秒かけておきます
  3. 茹で上がったブロッコリーに 2 の調味料と花かつおをまぜあわせます

T_img_0200

    掲示板

コメント (6)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする