先日婦人部会で企業見学へ行ってきました
行ったところは打保さんというお菓子屋さんです
創業明治２４年だったか
１２４年になられるそうです
まず企業の説明をうかがって
目の前には袋にいっぱいのお土産らしきものが置いてあります
なんか楽しみですねお菓子屋さんですし
そしてそばには白い服が置いてありました
工場の中へ入るにはこの上っ張りを着て頭には
帽子をかぶりマスクをしてエア～シャワーにかかり
上っ張りから出る部分はあのくるくるで埃がないかくるくるするんです
そして手を丁寧に洗い中へ入られて頂きました
中では女性が多かったですけど仕事をしておられました
まず黄な粉で作ったお菓子
広げて冷し
こうして袋詰めされます
これは三島豆の味をつけているところです
せんべいを袋詰めされているところ
豆板
生姜飴袋詰めを待っているところです
お土産のお菓子(もっとあったんですけど）
打保やさんありがとうございました
