ぐりの歳時記

写真、ねこ、ガーデニングに料理などなど日常のことも
お話したいです

海老で鯛を釣っちゃった

2019-08-27 20:48:51 | 食・レシピ

ご無沙汰をしました

元気で居ります

がなかなかパソコンが開けない日や開けてもネットにつながない日があったりしていました

ようやく8月のアルバイトの忙しい日が終わりといっても普通の忙しさの日々になりました

8月は短かったですね

8月の終わりから写真展がありますので明日はなんとしても写真を額に入れないといけません

大根も蒔かないといけないし~

草取りは見て見ないふりをしています

先日のこと野菜をもらうからといって鮎をいただいてしまいました

あれ~こわい(恐縮するとか恥ずかしいとかにも使います)

いいのでしょうか

で素焼きをして山椒の葉をなべ底敷き生姜も入れ炊きました

子供のころ母が山椒をたっぷり入れて炊いていたのを思い出しました

鮎といえば塩焼きを子供のころ頭から全部食べてしまえといわれるのが苦手でした

今はおいしいですけど我が家の亭主殿は鮎かけをやらないので

いただくと嬉しいですね

 

ゴーヤはなりつづけましたが2~3にちまえからぱたっとならなくなりました

 

ちょっと煮崩れ気味ではありますけど~

ゴーヤはだれかっさんが豚キムチが好きなので

たっぷりゴーヤを入れて作りました

 

 

作り方は  こちらです

 

 

コメント (8)
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