今朝のアルバイトは大変でした
アクシデントが三つもあり
ご主人様も私もあたふたあたふた
幸いお客様は無事お仕事に行かれましたけど
三つめはなんと片付けにかかったところ
食洗器に電気が入りませんでした
仕方がないので手で洗いましたけど
その後大工さんも見に見えて応急処置をしてくださりましたが
台風が心配ですね
なんという日でしょう
帰ってきて私はというと雨で畑もいけないので
今日は俳句作りでした
今月は12句を出さないといけないので
頭をひねり出しやっと夕方には清書して急ぐのを出しました
残りは明日の朝届け後はまたはがきで出さないといけません
こんな急いで作った句なんていけないですよね
少しでも余裕を見て見直してみないと
今夜は昨夜からコトコトにて置いた魚をに上げました
最初素焼きをして水煮をしてその汁を捨てだし汁、しょうゆなどの調味料を入れコトコトと煮込みました
たまり醤油を入れすぎたようでちょっと味が濃くなりそうなので煮詰めるのはやめました
生シイタケはマヨネーズと味噌で焼いて食べました
これが好きです
ちょっとマヨネーズが多いので次回は減らそうと思います
ちょっと一味を振ればよかったです
誰かさんは今日は頼もしで飲み会です
まだ帰りません
