ぐりの歳時記

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お話したいです

牡蛎と豚肉の味噌キムチ鍋

2021-02-27 18:25:11 | 食・レシピ
今日は晴れたものの風は強く意外に寒い日でした
午後から久しぶりにちょっと長く歩いて叔父のところへ寄ってみました
ずっと気になってはいたのですけど
なかなか顔を出せなかったのです
叔母は以前あった時よりいい顔いろだったので安心しました
また歩いて帰ってきました
今日は何をしたか思うことは何もできず
何やかやと時間がたってしまいました
夕食は牡蛎を使った味噌鍋それにキムチを入れました
キムチ鍋というほど辛いより普通の鍋にキムチを入れるくらいが
ちょうどよいです


生タコの水盤の部分をゆでたものを買ってきましたお得でした
それをキムチと混ぜました
誰かさんがいつもよりおいしいといいました
タコが違います

そして肉みそと豆腐と麻婆豆腐風に炒めてみました
ネギを切って入れて仕上げ


コメント (8)
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