ぐりの歳時記

写真、ねこ、ガーデニングに料理などなど日常のことも
お話したいです

赤味噌の汁

2022-01-25 18:05:52 | 食・レシピ

このところ雪は降りません

でも路面が凍っていて朝ごみ出しのときに怖いです

コロナで歯医者さんも一か月伸ばしてもらい

駅のトイレ掃除も申し訳ございませんがと休ませてもらいました

孫の学校も休校になったので

授業も今回はWebで行うことになり

その間保護者が見守らないといけないので

義理姉さんと交代でやることになりました

今日はブロ友ミッキーさんの載せておられた

赤味噌を使ったお汁と作ってみました

材料は家にあるもの ニンジンやジャガイモこんにゃくにキノコなど

ねぎは玉ねぎが半分あったのでそれを使いました

おでんの残りにジャガイモを入れたのも食べてお腹いっぱい

昨日はチキンカツ

 

 

キャベツの千切りにかき揚げのごぼうをくしゃくしゃにして~

歯触りがあっておいしかったです

 

 

 

 

コメント (4)
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