ブロ友のけーちさんが生の大根ダイエットをやって見えます
煮た大根は結構量を食べられますが
生で食べるのはあまり食べられないですね
サラダか酢のものか
今回はサラダにしてみました
- 大根 ５ｃｍ
- カイワレ 少々
- 水な 少々
- マヨネーズ 大匙1/2
- 出ししょうゆ 大匙1/2
- からし 少々
- 大根千切りにスライス
- カイワレ、水な2cm位に切る
- 1，2、を合わせ器に盛る
- マヨネーズ、出ししょうゆ、からしをよく混ぜ合わせる
- 3にかける
- 出来上がり
今年は晴れた乗鞍があまり撮れません
今日はいい天気と予報でも言っていたので午前中と思って出かけました
青空にくっきり気持ちがすっきりしますね
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- レンコン ３００ｇ
- 米酢 大匙２～３
- 出ししょうゆ 大匙１～２
- みりん 大匙１
- 一味 適量
- ごま油 大匙１
- レンコン7～8mm輪切りにして四分割する
- フライパンに油を敷きレンコンを乗せ蓋をして弱火で焼く
- 裏返して焼く
- 調味料を火にかける一味を入れ沸騰したらレンコンにかける
サクサクレンコン大好きです
