ジェイミー・オリヴァーの本には、
砂糖の代わりにハチミツを使うって書いてあったので。。
その方法で作ります。でも、生イーストは無いのでドライイーストを使用しました。
機械に任せず、捏ねるところ迄やってもらって、
あとはオーブンを使って発酵と焼きをします。
出来上がり~~!
中にはレーズンとくるみを砕いた物を入れてます。
まだ、熱くてフワフワなので、切れませんね~。
砂糖の代わりにハチミツを使うって書いてあったので。。
その方法で作ります。でも、生イーストは無いのでドライイーストを使用しました。
機械に任せず、捏ねるところ迄やってもらって、
あとはオーブンを使って発酵と焼きをします。
出来上がり~~!
中にはレーズンとくるみを砕いた物を入れてます。
まだ、熱くてフワフワなので、切れませんね~。