ちびちび日記

りんごっち(ひろはるママ)の普通の日常をつづった日記です。最近またちょっとだけ更新頻度上がりました。読書リストなど

炊飯器は買い替え時!?

2011年06月05日 | LIFE
今日は逗子からお義母さんと義弟くん&婚約者さんが遊びに来ました。
義弟くんが婚約者さんを紹介したいと。
またいつものように『ついで』好きなダンナファミリー(笑)
今回も例外なく我が家に午前中に来て、午後には義妹ちゃん(義弟くんからしたら実の妹)宅を訪問したいと。
ってことでお昼は途中で外食するからイイとか、はたまた義妹ちゃん宅で食べるとか事前予定がコロコロ変わり…
最終的には我が家でもてなすことになり、ご飯の支度を頑張った!(←自画自賛)
昨日の15時過ぎに急遽決まって材料を買出し。
夕飯後にしたごしらえ。

そして今朝は朝から料理
(料理中は少しだけダンナにグズるひろを散歩に連れ出して貰った
それぐらいは協力して貰わないと
メニューは
・肉巻き(いんげん・ニンジン・エリンギ)
・ポテトサラダ
・炒り豆腐
・生ハムとゆで卵とトマトのサラダ
・炊き込みご飯
・お味噌汁

肉巻きは20個以上作ったよ
フライパンに入りきらず焦った~

そして炊き込みご飯でまたまたアクシデント発生
(以前お友達が来た時も失敗してます
スイッチ切れても炊けてな~い
我が家の炊飯器。ダンナが独身時代に使っていた3合炊の小さなサイズなんです。
欲張って具沢山の炊き込みを2合以上で炊くと暈があり過ぎて正常に作動しないみたいです。
普段自分達用に炊き込みご飯をする時は1回で食べ切る為に1合しか炊かないので困ることはないのですが、お客様が来て沢山炊こうとすると無理があるみたいで
前回の失敗は2合だったか3合だったか忘れてしまい、でもなんとな~く不安だったので念の為炊飯スイッチはお客様が来るよりずっと前に入れました。
なので、失敗した時点ですぐに鍋に移し、鍋で炊き上げて来客には余裕で間に合いました
そろそろ買い替えないとなーと思いつつ、日常は支障がないのでついつい後回しになる(笑)
白米なら3合は炊けるし。
でも来客時にはまた困るので(つーか来客時に炊き込みご飯ばかり作る私が悪いんだけど)やっぱり買い替えかなー。
炊き込みご飯って材料を切って入れてスイッチ1つ。
あとは放置でちょっと豪華な感じになるからラクなんですよね。
和食で『おもてなし』となるとつい作ってしまいます。

お昼過ぎて、ひろがお昼寝開始したのをきっかけにみんながお帰りになったので(笑)午後は比較的ゆっくり♪
まぁ料理の後片付けとかあったけど
片付けてる間はダンナにTV禁止×させたからスッキリ
(ヒトが働いてるんだから自分だけ『TV見てゆっくりしよう』だなんて言語道断でしょ。
今日遊びに来たのはダンナ側の身内なんだから尚更だ
ドリンク類の出し方とか他にもダンナに頼んだらダメダメなことがあったり…
まぁそんな感じの週末でした。
コメント
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