ちびちび日記

りんごっち(ひろはるママ)の普通の日常をつづった日記です。最近またちょっとだけ更新頻度上がりました。読書リストなど

MERRY☆CHRISTMAS

2011年12月24日 | COOKING
今日はクリスマスイヴなので久し振りに料理を頑張ってみた
まず1つ目の写真。
リトミックで作ったクリスマスツリーの飛び出す絵本もどき(笑)
ツリーを買うか迷ったけど、こんなモノでもひろはとても気にいってくれて開くと『ツリーツリー』と大喜び
写真を撮ろうとしたらゴロンとツリーの前に寝転がり

そして今夜のディナー。


メインは以前から挑戦してみたかったフライパンパエリアです。
アップにしたらこんな感じ↓

サフランもターメリックも使わないレシピ。
エビとベビーホタテを入れて飾りはプチトマトにセロリの葉っぱ。
フライパンで熱々のまんまテーブルへ♪
おコゲも出来て美味しかった~

そしてポテトサラダでツリーもどき(笑)を作製

一番上にはニンジンで作った★を飾り、茹で卵はお花型にカット♪
さすがにチキンは買っちゃった
あとは写真は撮らなかったけど箸休めにイカの燻製とセロリのマリネ風も作ったよ。
ちなみにケーキは15時のオヤツに(ひろお昼寝中にユックリと)食べちゃいました。

(昼寝から起きたひろもケーキとイチゴを食べました
去年は体調を崩してちゃんとクリスマスをお祝い出来なかったから今年はちゃんとやりたいなと思っていました。
無事お祝い出来て良かったです
でも買い物から下拵えから調理までスゴい大変でした
1日で燃え尽きたよ
明日の献立とかもう全然考えられないし、考えたくもない…
ほとんど家事に追われた1日でした。明日はユックリしたいなー。

午前中はひろを実家に預けてダンナのスーツを見立てに行きました。
(前日にダンナ、スーツのズボン破きましたもう長いこと着ていたスーツだから仕方ないけど…)
久々にひろ抜きで出掛けたよ。
スーツとネクタイを選んであげました。ネクタイはピンク系をチョイス。
最近ダンナの買い物は全然してなかったからなかなか楽しかった
ホントは自分のモノを買えたらもっと楽しいんだけど(笑)
ダンナの買い物に付き合った後は特売のオムツを買って帰宅。帰宅後即ひろを迎えに行き、昼食を作って食べ、(ひろは空腹に耐えられず実家でうどんを食べさせて貰った)食後食休みもそこそこに夕飯の買い物に出て、買い物から帰ったら料理の下拵え、洗濯物を取り込み、ケーキを食べ、年賀状のヒトコトを書き、書き終えた頃にひろが昼寝から起き、夕飯の支度 とゆー非常に慌ただしい&忙しい1日でした。
忙しかったけど、なんか充実してました。
久し振りに充実感を得た1日でした!
やっぱり料理は好きだなーと実感
いつもは料理に長い時間を掛けられなくて時短料理ばっかりになってるけど
コメント
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