金曜日「お米送って～
」息子からC-メール
朝からベイクドチーズケーキとマドレーヌを焼いた。
綺麗な焼き上がり
割れたけど
マドレーヌは今回8個
材料は同じ分量で…8個
少しずつ多めに型に流し込んだ。
冷めるまでに買い物を済ませて、
チーズケーキは6等分にして2切れ、マドレーヌ2個をラップして何とか詰めた。
もう少し日数が経っていればビワも隅に入れてあげたのに～
ビワは追熟しないからね
夫に「どうして焼いてるか知ってる
○○に送ってあげようと思って～」夫が「どうせ○○が主だろう
○○は甘い物嫌いだから少しで良いよ
」「○○はチーズケーキ好きだったよ
レアチーズケーキも美味しいって言ってたから～」焼いたものとレアチーズケーキとは味が違うけど…