老後は京都で !

京都の町中(堺町六角)と東京(青山)を気ままに行き来する二地域居住を実践中。 

京都、なじみの カウンターで

2021年02月27日 | 京都の食事処、京料理 & 酒場

京都、なじみの カウンターで (京都を愉しむ)
クリエーター情報なし
淡交社

「〈居酒屋評論家・太田和彦が厳選した

京都の居酒屋案内の決定版〉

〈おもしろうてやがて哀しき居酒屋の

魅力あふれる物語〉

居酒屋評論家・太田和彦氏にとっても

京都は特別な町。

「太田センセ、京都の居酒屋ガイドの

決定版を出しませんか?」

「京都に出張できるの?」「はい」

「行く行く、京都に行きたい」と、始まった取材。

「この機会に新規開拓したいな」「そうですね」

「この店知ってる?」「行ってみましょう」と、

夜の京都をあちらこちら。

それぞれ検討し、

「やっぱり決定版となるとあそこは外せないな」

「そうですね」ということで

厳選したのが本書に掲載の名店。

「これまで旅先で執筆したことはなかったけど、

京都の町の空気を感じながら原稿を書くって大事だなぁ」

と太田氏が言うとおり、

なじみのカウンターから見た情景を

生き生きと鮮やかに描いた決定版となりました 」(内容)

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