きゃべつをもりもり食べられます。
材料(二人)
キャベツ・・２００ｇ 香菜・・１束 ナンプラー・・大さじ１ レモン汁・・1/2個分 塩・・少々 きび砂糖・・小匙1/2 太白ごま油・・大さじ２ 黒胡椒・・適宜
作り方
１ ナンプラー、レモン汁、塩、きび砂糖、太白ごま油、黒胡椒を合わせておきます。
２ キャベツと香菜は食べやすい大きさにカットします。
３ ボール(またはビニール袋)にキャベツと1を入れて、軽くしんなりするまでもみ込みます。
４ 最後に香菜を加えてザックり混ぜて盛りつけます。
きゃべつをもりもり食べられます。
材料(二人)
キャベツ・・２００ｇ 香菜・・１束 ナンプラー・・大さじ１ レモン汁・・1/2個分 塩・・少々 きび砂糖・・小匙1/2 太白ごま油・・大さじ２ 黒胡椒・・適宜
作り方
１ ナンプラー、レモン汁、塩、きび砂糖、太白ごま油、黒胡椒を合わせておきます。
２ キャベツと香菜は食べやすい大きさにカットします。
３ ボール(またはビニール袋)にキャベツと1を入れて、軽くしんなりするまでもみ込みます。
４ 最後に香菜を加えてザックり混ぜて盛りつけます。
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やってみます～ありがとうございます！
簡単で美味しそうですね。
作ります～ (^_-)-☆
おいしいですよ(^^)
是非(^^)